Envie de vous lancer dans un commerce alimentaire de proximité porteur de sens et générateur de trafic régulier? La franchise Mangeons Frais vous propose de rejoindre un réseau spécialisé dans les fruits et légumes frais, adossé à un groupe familial solide et reconnu.
Franchise · Alimentation
Mangeons Frais
Primeur spécialisé exclusivement en fruits et légumes, adossé au Groupe Blachère
50 000 €
apport personnel
200 k€
investissement
124
implantations en France
Combien coûte une franchise Mangeons Frais?
Apport personnel
Fonds propres demandés pour compléter le financement
50 000 €
Investissement global
Enveloppe totale estimée pour l'ouverture
200 000 €
Implantations en France
124
Données déclarées par l'enseigne — sources et date de vérification en bas de page.
De quoi s'agit-il?
- Points de vente
- 124
- Type d'activité
- Magasin primeur spécialisé dans les fruits et légumes frais
- Société
- Groupe Blachère
Carte d'identité
En images: Mangeons Frais
Les bonnes questions avant de se lancer
Présentation du concept
Mangeons Frais s'est imposé comme une référence du commerce de primeur en France, en misant sur deux fondamentaux: des prix attractifs et une fraîcheur renouvelée chaque jour. Le magasin ne propose qu'une seule famille de produits, les fruits et légumes, mais avec une profondeur d'assortiment et une mise en scène qui évoquent les étals des marchés traditionnels. Cette spécialisation exclusive permet à l'enseigne de se démarquer nettement des rayons fruits et légumes noyés dans l'offre généraliste des grandes surfaces.
Le réseau appartient au Groupe Blachère, également propriétaire de la chaîne de boulangeries Marie Blachère, ce qui lui confère une puissance logistique et une expertise éprouvée dans le commerce alimentaire de proximité à fort volume. Aujourd'hui, l'enseigne compte 124 implantations sur le territoire français, preuve d'un modèle qui a su convaincre aussi bien les consommateurs que les candidats à la franchise.
Pourquoi rejoindre cette franchise?
Choisir Mangeons Frais, c'est bénéficier de l'appui d'un groupe structuré capable de négocier des conditions d'achat avantageuses et de mutualiser des outils de gestion performants. Cet adossement facilite également les démarches de financement, la crédibilité du groupe rassurant les partenaires bancaires. Sur le plan commercial, le concept répond à une tendance de fond: les Français recherchent une alimentation saine, fraîche, et à prix maîtrisé, un besoin récurrent qui génère une fréquentation régulière et fidèle en magasin.
Autre atout majeur: la fréquence d'achat des fruits et légumes, consommés plusieurs fois par semaine par la plupart des foyers, assure un trafic client naturel et une fidélisation rapide dès lors que la qualité et les prix sont au rendez-vous.
Profil recherché
Aucune expérience préalable dans l'alimentaire n'est exigée pour devenir franchisé Mangeons Frais, même si une sensibilité au commerce de détail constitue un plus apprécié. Le réseau recherche avant tout des candidats capables de manager une équipe, de gérer un point de vente avec rigueur, et d'entretenir une relation de proximité et de confiance avec leur clientèle locale. La formation dispensée par l'enseigne couvre les spécificités du métier de primeur: approvisionnement, rotation des stocks, respect de la chaîne du froid et merchandising des produits frais.
Conditions d'accès et investissement
Le projet Mangeons Frais est accessible avec un apport personnel de 50 000 €, pour un investissement global de 200 000 € incluant l'ensemble des postes nécessaires au lancement de l'activité. Le droit d'entrée s'élève à 10 000 €. L'emplacement idéal se situe dans des zones à fort flux piéton: centres-villes commerçants, abords de marchés ou zones commerciales de proximité, où la visibilité et l'accessibilité quotidienne favorisent un trafic client soutenu.
Points clés
- Concept: magasin spécialisé exclusivement dans les fruits et légumes frais
- Groupe d'appartenance: Groupe Blachère (également propriétaire de Marie Blachère)
- Nombre de points de vente: 124 implantations en France
- Apport personnel: 50 000 €
- Investissement global: 200 000 €
- Droit d'entrée: 10 000 €
- Chiffre d'affaires moyen: non communiqué
Vous souhaitez devenir franchisé et ouvrir votre magasin Mangeons Frais? Contactez dès maintenant l'enseigne pour obtenir toutes les informations sur ce concept de primeur moderne et lancer votre projet d'entrepreneur dans un secteur porteur.
Combien coûte l'ouverture d'un magasin Mangeons Frais?
L'investissement global se monte à 200 000 €, incluant un droit d'entrée de 10 000 €. Le candidat doit réunir 50 000 € d'apport personnel. Ce budget couvre les postes nécessaires au lancement du magasin de primeur.
Combien de magasins compte le réseau Mangeons Frais?
L'enseigne exploite 124 implantations en France. Ce déploiement traduit un concept validé aussi bien par les consommateurs que par les candidats à la franchise. Le magasin ne travaille qu'un seul rayon, celui des fruits et légumes, avec un assortiment large et une présentation qui rappelle les étals de marché.
À quel groupe appartient Mangeons Frais?
Le réseau fait partie du Groupe Blachère, également propriétaire des boulangeries Marie Blachère. Cet adossement apporte une puissance logistique, des conditions d'achat négociées et des outils de gestion mutualisés. Il facilite aussi le dialogue avec les banques au moment de financer le projet.
Quel chiffre d'affaires réalise un magasin Mangeons Frais?
Le chiffre d'affaires moyen du réseau n'est pas communiqué publiquement par l'enseigne. Les candidats souhaitant obtenir des repères de rentabilité doivent les demander directement au franchiseur lors de l'étude de leur projet.
Quel emplacement privilégier pour un magasin Mangeons Frais?
Les zones à fort flux piéton sont recherchées: centres-villes commerçants, abords de marchés et zones commerciales de proximité. La visibilité et la facilité d'accès quotidien sont déterminantes, car les fruits et légumes s'achètent plusieurs fois par semaine et génèrent un trafic naturel très régulier.
Sources et vérification des données
Les chiffres de cette fiche proviennent des sources suivantes:
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Investissement 200 000 €