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Franchising · Alimentari

Fiasko Franchising

Enoteca di vino sfuso e imbottigliato: locale compatto, investimento contenuto, apertura in circa un mese

10 k€
investimento
3
punti vendita

Quanto costa un franchising Fiasko Franchising?

Investimento complessivo

Budget totale stimato per l'apertura

9970 €

Superficie minima

a partire da 18 m²

Punti vendita

3

Dati dichiarati dall'insegna — fonti e data di verifica a fondo pagina.

Di cosa si tratta

Fiasko è un franchising italiano specializzato nella vendita di vini sfusi e vini imbottigliati attraverso un format moderno di enoteca. Il progetto nasce nel 2020 come evoluzione del lavoro di Divini Sapori, catena consolidata nel mondo dei vini sfusi ed enoteche, grazie all’esperienza vitivinicola della famiglia Bencini iniziata negli anni ’80.

La proposta di Fiasko si distingue per un approccio innovativo alla vendita di vino alla spina con tecnologie sicure e layout funzionale per il cliente.

Carta d'identità

Fondazione
2019
Punti vendita
3
Società
Divini Sapori

Dentro Fiasko Franchising

Fiasko Franchising — 1 Fiasko Franchising — 2 Fiasko Franchising — 3

Le domande giuste prima di partire

Punti di forza del progetto franchising Fiasko
  • Format snello e moderno nel segmento delle vinerie e enoteche di vini sfusi.
  • Ridotti obblighi di acquisto per l’affiliato, lasciando spazio alla creatività nella gestione.
  • Vasta selezione: installazione di spine per vini sfusi e catalogo di oltre 200 etichette imbottigliate.
  • Apertura rapida del negozio, in circa 25-30 giorni lavorativi.
  • Locali di dimensioni compatte, con possibilità di gestire da spazi a partire da 18 mq.
Qual è il format e come funziona il franchising Fiasko

Il format Fiasko è focalizzato sulla venda di vino sfuso alla spina e vino imbottigliato in un contesto di enoteca con spina. L’affiliato gestisce un punto vendita dotato di dispenser per vini sfusi (tipicamente 8 spine ampliabili) e un’ampia gamma di etichette imbottigliate, offrendo ai clienti un’esperienza completa di acquisto di vino di qualità con prezzi contenuti.

L’affiliato può organizzare il layout in modo accogliente e funzionale, bilanciando vendita alla spina e prodotti imbottigliati, sfruttando un concept che riduce costi di logistica e imballaggio.

Come diventare affiliati del franchising Fiasko

Per diventare affiliati Fiasko è necessario:

  • disporre di un locale commerciale minimo di 18 mq adeguato all’allestimento delle spine e delle aree espositive;
  • dimostrare passione per il settore del vino e capacità imprenditoriale nel gestire una vineria innovativa;
  • sottoscrivere il contratto di franchising con durata tipica di 3 anni rinnovabili;
  • collaborare con il franchisor per allestire e avviare il punto vendita nei tempi indicati.

Il franchisor supporta l’affiliato fin dalle fasi di apertura, con assistenza nelle pratiche burocratiche, formazione tecnica e strumenti per gestire il negozio quotidianamente.

Quanto costa aprire in franchising Fiasko

L’investimento totale per aprire un’attività con Fiasko Franchising è di circa 9.970 € + IVA. Questo importo comprende l’allestimento completo del punto vendita con:

  • installazione di 8 spine per vini sfusi, espandibili fino a 16;
  • banco cassa personalizzato e scaffalature espositive;
  • insegna esterna e materiale di comunicazione;
  • vestiario personalizzato per il personale.

Non sono previsti obblighi stringenti di acquisto di prodotti dai fornitori, lasciando ampia libertà di scelta all’affiliato nei limiti del contratto.

Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Fiasko Franchising

Fiasko fornisce agli affiliati un pacchetto di supporto che include:

  • formazione tecnica di 1 giorno in loco per l’utilizzo degli impianti e la gestione del punto vendita;
  • formazione continua tramite piattaforma online per aggiornamenti e best practice nel tempo;
  • assistenza nella fase di avvio dell’attività, inclusa gestione delle autorizzazioni e preparazione del locale;
  • supporto marketing e materiale promozionale per l’inaugurazione e la visibilità locale;
  • consulenza operativa continuativa per migliorare performance e gestione quotidiana.
Quanto costa aprire un'enoteca in franchising con Fiasko?
L'investimento iniziale richiesto da Fiasko Franchising è di circa 9.970 euro + IVA. La cifra comprende l'allestimento completo del punto vendita: installazione di 8 spine per vini sfusi (espandibili fino a 16), banco cassa, scaffalature espositive, insegna esterna, materiale di comunicazione e vestiario personalizzato per il personale. Non sono previste royalties.
Quali requisiti servono per diventare affiliato Fiasko?
Serve disporre di un locale commerciale di almeno 18 metri quadrati, adatto ad ospitare le spine per il vino sfuso e l'area espositiva. È richiesta inoltre una genuina passione per il settore vitivinicolo e capacità imprenditoriale nel cogliere le opportunità di mercato. Non sono indicati altri requisiti economici o professionali specifici nella scheda.
Come funziona il contratto di franchising Fiasko?
Il contratto ha una durata tipica di 3 anni, rinnovabile. Non sono previste royalties da versare al franchisor. Non sono comunicati obblighi stringenti di acquisto prodotti dai fornitori, lasciando libertà di gestione all'affiliato nei limiti previsti dall'accordo. Per dettagli specifici su clausole contrattuali è comunque opportuno chiedere in fase di colloquio.
Quanti punti vendita ha la rete Fiasko e da quando esiste il brand?
Il progetto Fiasko nasce nel 2019 come evoluzione dell'esperienza di Divini Sapori nel settore dei vini sfusi. Attualmente la rete conta 3 punti vendita. Non sono forniti ulteriori dettagli sulla distribuzione geografica dei negozi o su piani di espansione specifici.
Come mi candido per aprire un negozio Fiasko e quanto tempo serve per l'apertura?
Per candidarsi occorre contattare il franchisor tramite i canali ufficiali indicati sulla scheda del portale. Una volta firmato il contratto, il franchisor supporta l'affiliato nell'allestimento del locale, nelle pratiche burocratiche e nella formazione tecnica di un giorno in loco. L'apertura del punto vendita avviene generalmente in circa 25-30 giorni lavorativi.

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