Envie de conjuguer passion pour la gastronomie et esprit entrepreneurial? La franchise King Marcel propose un concept de burgers gourmets à la française qui séduit chaque année davantage de candidats à la restauration rapide premium.
Franchise · Restauration
King Marcel
Burger gourmet à la française né à Lyon en 2013, bœuf français et fromages AOP
100 000 €
apport personnel
300 k€
investissement
14
implantations en France
Combien coûte une franchise King Marcel?
Apport personnel
Fonds propres demandés pour compléter le financement
100 000 €
Investissement global
Enveloppe totale estimée pour l'ouverture
300 000 €
Implantations en France
14
Données déclarées par l'enseigne — sources et date de vérification en bas de page.
De quoi s'agit-il?
- Création
- 2013
- Points de vente
- 14
- Type d'activité
- Restauration rapide - Burger gourmet
- Société
- King Marcel
Carte d'identité
En images: King Marcel
Les bonnes questions avant de se lancer
Présentation du concept
Née à Lyon en 2013, capitale historique de la gastronomie française, King Marcel s'est imposée comme une référence du burger fast-casual haut de gamme. L'enseigne marie habilement les codes du fast-food américain — rapidité, praticité, expérience client fluide — avec l'exigence de la cuisine française: viande de bœuf française, fromages AOP, pains artisanaux et sauces maison. Ce positionnement premium permet à King Marcel de se démarquer nettement des chaînes de burgers classiques. Le réseau compte aujourd'hui 14 implantations sur le territoire français, et continue son développement avec des formats innovants comme la KM Box, un conteneur clé en main pensé pour les emplacements événementiels ou les foodcourts.
Pourquoi rejoindre cette franchise?
Le marché du burger reste en croissance constante: les Français en sont parmi les plus gros consommateurs d'Europe, avec une moyenne de deux burgers dégustés chaque mois. King Marcel capitalise sur cette tendance en proposant une offre à mi-chemin entre restauration rapide et gastronomie, parfaitement adaptée aux nouveaux usages de consommation: vente à emporter, livraison, et formats mobiles pour l'événementiel. Rejoindre le réseau, c'est intégrer une enseigne à taille humaine qui revendique un esprit collectif fort, mêlant exigence opérationnelle et convivialité. Les franchisés bénéficient d'un accompagnement structuré, incluant un programme complet de formation au savoir-faire culinaire de la marque, gage de la qualité et de la constance des produits servis en restaurant.
Profil recherché
King Marcel recherche avant tout des entrepreneurs passionnés de cuisine et dotés d'un excellent relationnel client. Le candidat idéal justifie d'une bonne capacité de gestion d'équipe et d'une aisance dans le pilotage d'un centre de profits. Les professionnels de la restauration souhaitant redonner un nouvel élan à leur carrière, tout comme les porteurs de projet ayant déjà identifié un local commercial, sont particulièrement bienvenus. Une bonne connaissance du tissu économique local constitue un atout supplémentaire pour réussir l'implantation d'un restaurant. L'âge moyen des franchisés du réseau est de 40 ans, reflet d'un profil mature et expérimenté.
Conditions d'accès et investissement
Pour ouvrir une franchise King Marcel, un apport personnel de 100 000 € est demandé afin de pouvoir mobiliser les financements bancaires nécessaires au projet. L'investissement global, incluant le droit d'entrée fixé à 30 000 €, s'élève à 300 000 € en moyenne. Ce budget couvre l'aménagement du point de vente, les équipements de cuisine, la formation initiale et le lancement commercial. En contrepartie, les restaurants du réseau affichent un chiffre d'affaires annuel moyen de 700 000 €, témoignant de la solidité économique du concept.
Points clés
- Année de création: 2013
- Lancement du réseau en franchise depuis les premières années suivant la création
- 14 points de vente en France
- Chiffre d'affaires moyen: 700 000 € par an
- Droit d'entrée: 30 000 €
- Apport personnel demandé: 100 000 €
- Investissement global: 300 000 €
Vous êtes séduit par l'univers gourmand et exigeant de King Marcel? N'attendez plus pour demander une documentation détaillée et échanger avec l'équipe de développement afin de concrétiser votre projet de franchise et devenir franchisé d'une enseigne qui a fait du plaisir un véritable métier.
Combien coûte l'ouverture d'une franchise King Marcel?
Le budget moyen d'ouverture atteint 300 000 €, dont 30 000 € de droit d'entrée. Le candidat doit réunir 100 000 € de fonds propres pour mobiliser ses financements bancaires. Cette enveloppe finance l'aménagement du point de vente, le matériel de cuisine, la formation de départ et le lancement de l'activité.
Quel chiffre d'affaires réalise un restaurant King Marcel?
Un restaurant du réseau réalise en moyenne 700 000 € de chiffre d'affaires par an. L'enseigne active plusieurs canaux: le service en salle, la vente à emporter, la livraison, ainsi que des formats mobiles pensés pour l'événementiel.
Combien de restaurants King Marcel sont ouverts?
Le réseau compte 14 implantations en France. Créé à Lyon en 2013, il poursuit son maillage avec la KM Box: un conteneur prêt à l'emploi conçu pour les foodcourts et les emplacements événementiels.
Qu'est-ce qui distingue les burgers King Marcel?
L'enseigne applique les codes du fast-food américain à une exigence de produit française: viande de bœuf d'origine française, fromages AOP, pains de boulanger et sauces préparées maison. Ce positionnement fast-casual premium la démarque des chaînes de burgers classiques.
Quel profil faut-il pour devenir franchisé King Marcel?
La marque cherche des entrepreneurs passionnés de cuisine, à l'aise avec la clientèle et capables de piloter une équipe et un centre de profits. Les candidats déjà issus du métier, comme les porteurs de projet ayant repéré un local, sont particulièrement bienvenus. L'âge moyen des franchisés est de 40 ans.
Cette franchise vous intéresse?
Envoyez-nous votre demande et nous la transmettrons à l'équipe développement de l'enseigne. Gratuit et sans engagement.
King Marcel
Gratuit et sans engagement.
Avec le même budget, regardez aussi
D’autres opportunités dans la catégorie Restauration
Vous êtes le responsable de cette enseigne?
Nous publions votre fiche, recevons des candidats et vous les transmettons. Dites-nous qui vous êtes et parlons du développement de votre réseau en France.
King Marcel
Investissement 300 000 €