Kurry Up réinvente la restauration rapide en misant sur un univers culinaire encore peu exploité en France: la street food indienne et pakistanaise. Un concept authentique, savoureux et facile à exploiter, porté par une histoire de famille et de transmission.
Franchise · Restauration
Kurry Up
Street food indienne et pakistanaise, un créneau encore peu occupé en France
80 000 €
apport personnel
200 k€
investissement
6
implantations en France
Combien coûte une franchise Kurry Up?
Apport personnel
Fonds propres demandés pour compléter le financement
80 000 €
Investissement global
Enveloppe totale estimée pour l'ouverture
200 000 €
Implantations en France
6
Données déclarées par l'enseigne — sources et date de vérification en bas de page.
De quoi s'agit-il?
- Création
- 2016
- Points de vente
- 6
- Type d'activité
- Restauration rapide - Street food indienne et pakistanaise
- Société
- Kurry Up
Carte d'identité
En images: Kurry Up
Les bonnes questions avant de se lancer
Présentation du concept
Tout commence avec une famille partagée entre Islamabad, Londres et Paris, animée par l'envie de faire découvrir la richesse de la gastronomie indo-pakistanaise au plus grand nombre. Cette aventure débute avec Mahatma, premier restaurant traditionnel indo-pakistanais de la capitale, avant de donner naissance à Kurry Up, une version modernisée et accessible de cette cuisine de rue. Chaque recette, élaborée avec de grands chefs, marie fidélité aux saveurs d'origine et adaptation aux attentes du marché français. Le résultat: des plats généreux, parfumés et rapides à servir, dans un format pensé pour la restauration rapide.
Pourquoi rejoindre cette franchise?
Le secteur de la restauration rapide reste l'un des plus dynamiques du commerce alimentaire, porté par l'évolution des habitudes de consommation, la demande croissante en livraison et à emporter, et la recherche de nouvelles expériences gustatives. Kurry Up se distingue en se positionnant sur un segment quasiment vierge de concurrence directe: loin des marchés saturés du burger, de la pizza, du sushi ou du poké, la marque propose une alternative culinaire originale, différenciante et mémorable. Son modèle repose sur une exploitation simple, un investissement maîtrisé et une masse salariale optimisée, autant d'atouts pour viser une rentabilité attractive. Le réseau, encore jeune, offre également une belle opportunité de se positionner tôt sur un concept en pleine expansion, de la métropole aux territoires ultramarins.
Conditions d'accès et investissement
Pour ouvrir un restaurant Kurry Up, un apport personnel de l'ordre de 80 000 € est demandé, permettant de déclencher les financements nécessaires au lancement du projet. L'investissement global, incluant le droit d'entrée fixé à 25 000 €, avoisine 200 000 €. Ce budget couvre l'ensemble des éléments nécessaires à l'ouverture: aménagement, équipements, formation et accompagnement au démarrage. Le réseau annonce un chiffre d'affaires annuel moyen d'environ 800 000 € par point de vente, un indicateur encourageant pour les futurs franchisés.
Points clés
- Année de création: 2016
- Concept lancé en franchise et en plein développement, avec plusieurs ouvertures récentes en métropole et en outre-mer
- Réseau actuel: environ 6 implantations sur le territoire
- Chiffre d'affaires moyen: environ 800 000 € par an
- Droit d'entrée: 25 000 €
- Apport personnel demandé: environ 80 000 €
- Investissement global: environ 200 000 €
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Combien coûte l'ouverture d'une franchise Kurry Up?
Le budget global d'ouverture avoisine 200 000 €, droit d'entrée inclus, ce dernier étant fixé à 25 000 €. Un apport personnel d'environ 80 000 € est demandé pour mobiliser les financements. Ce montant couvre l'aménagement, les équipements, la formation et l'accompagnement au lancement.
Quel chiffre d'affaires réalise un restaurant Kurry Up?
Chaque point de vente réalise en moyenne près de 800 000 € par an, selon les données publiées par l'enseigne. Le modèle mise sur une exploitation simple, un investissement contenu et une masse salariale optimisée pour viser une rentabilité attractive.
Combien de restaurants Kurry Up existe-t-il?
Le réseau compte environ six implantations, en métropole comme en outre-mer, avec plusieurs ouvertures récentes. Le concept, né en 2016, reste jeune, ce qui permet aux candidats de se positionner tôt sur des territoires encore libres.
Quelle cuisine propose Kurry Up?
L'enseigne décline la street food indo-pakistanaise dans un format rapide. Les recettes, élaborées avec des chefs, restent fidèles aux saveurs d'origine tout en s'adaptant aux attentes françaises. Le projet est né dans le prolongement de Mahatma, premier restaurant indo-pakistanais traditionnel de la capitale.
Quel profil recherche Kurry Up chez ses franchisés?
Le réseau attend un véritable esprit entrepreneurial, des compétences en management d'équipe, une réelle aisance commerciale et relationnelle, ainsi qu'une bonne capacité d'adaptation au quotidien. L'adhésion à l'esprit de partage et d'authenticité revendiqué par la marque compte également.
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Kurry Up
Investissement 200 000 €