Franchise · Restauration

LUNICCO

Lunicco est une franchise de restauration rapide à l'italienne, spécialisée dans les sandwiches préparés minute (piadina, puccia, tigella) avec des ingrédients authentiques importés d'Italie. Née en 2019/2020, l'enseigne compte déjà 26 points de vente et affiche un chiffre d'affaires moyen élevé par unité.

2019
Année de création
26
Points de vente
50 000 €
Apport personnel
Logo LUNICCO

Combien pour se lancer

Investissement total

Le montant indicatif pour ouvrir, communiqué par le franchiseur.

300 000 €

Apport personnel

La somme personnelle à investir pour démarrer.

50 000 €

De quoi s'agit-il

Envie de vous lancer dans la restauration rapide avec un concept qui sort de l'ordinaire? Lunicco réinvente le sandwich à l'italienne et propose aux entrepreneurs une opportunité de franchise dynamique, portée par une croissance rapide et un savoir-faire authentique venu directement de la Botte.

Carte d'identité

Création
2019
Points de vente
26
Type d'activité
Restauration rapide - Sandwicherie italienne
Société
Lunicco

À l’intérieur de LUNICCO

LUNICCO — 1

Les bonnes questions avant de se lancer

Présentation du concept

Lunicco s'est imposée comme la première enseigne française dédiée à la sandwicherie italienne haut de gamme, dans un format fast casual chic et convivial. La carte met en avant des pains typiques transalpins tels que la piadina, la puccia ou la tigella, garnis d'ingrédients premium: mozzarella di bufala, jambon cru, fontina, pesto maison. Chaque recette, du Bufalino au Gustoso, est conçue comme un véritable voyage gustatif. L'enseigne propose également des paninis sucrés au Nutella pour séduire toutes les envies. La promesse de service: une préparation minute, réalisée en moins d'une minute sous les yeux du client, pour une expérience à la fois rapide et qualitative.

Pourquoi rejoindre cette franchise?

Le marché de la restauration rapide en France pèse plus de 20 milliards d'euros, et les concepts italiens connaissent un engouement particulier grâce à l'alliance entre qualité perçue et rapidité de service. Lunicco surfe sur cette tendance avec un positionnement différenciant, loin des offres génériques. Le réseau a démontré sa solidité avec une croissance de plus de 31 % en une seule année, un chiffre d'affaires global de marque dépassant les 15 millions d'euros HT, et un chiffre d'affaires moyen par unité qui témoigne d'un modèle économique performant. Les franchisés bénéficient d'un concept clé en main, d'une formation complète et d'un accompagnement continu, ainsi que d'un logiciel de gestion pensé pour optimiser le pilotage quotidien de leur point de vente.

Profil recherché

Aucun diplôme de restauration n'est exigé pour rejoindre l'aventure Lunicco. L'enseigne recherche avant tout des candidats animés par:

  • Un véritable sens du commerce et de la relation client
  • L'envie de satisfaire sa clientèle au quotidien
  • Une énergie communicative pour fédérer et motiver ses équipes
  • Un goût pour la gestion et l'analyse des indicateurs de performance

Que vous soyez en reconversion professionnelle ou entrepreneur expérimenté, Lunicco offre un cadre structurant permettant de se lancer sereinement, même sans expérience préalable dans la restauration.

Conditions d'accès et investissement

Pour devenir franchisé Lunicco, un apport personnel de l'ordre de 50 000 € est requis afin de déclencher les financements nécessaires. L'investissement global pour ouvrir un point de vente, droit d'entrée inclus, est estimé à environ 300 000 €. Le droit d'entrée s'élève quant à lui à 25 000 €. Ces montants permettent de financer l'aménagement du local, l'équipement, la formation initiale et le lancement commercial de l'établissement.

Points clés
  • Année de création: 2019
  • Nombre de points de vente: 26 unités en France
  • Chiffre d'affaires moyen: environ 750 000 € (moyenne annuelle communiquée), avec un CA moyen par unité récemment évalué à 612 000 € HT
  • Apport personnel demandé: 50 000 €
  • Investissement global: environ 300 000 €
  • Droit d'entrée: 25 000 €
  • Âge moyen des franchisés: 35 ans

Avec un réseau en pleine expansion, un concept différenciant et un accompagnement solide, Lunicco s'impose comme une opportunité sérieuse pour tout entrepreneur souhaitant se lancer dans la restauration rapide italienne. Vous souhaitez en savoir plus sur les conditions pour devenir franchisé Lunicco? Demandez dès maintenant une documentation complète et échangez avec l'équipe de développement pour construire votre projet d'ouverture.