Matsuri réinvente la restauration japonaise en France avec un concept unique de sushi bar sur comptoir tournant, mêlant tradition nippone et créativité californienne. Devenir franchisé Matsuri, c'est rejoindre une enseigne historique en pleine renaissance, portée par une nouvelle génération de dirigeants ambitieux.
Franchise · Restauration
Matsuri
Matsuri, pionnière du kaiten sushi en Europe depuis 1986, propose une franchise de restauration japonaise nippo-californienne alliant fraîcheur, rapidité et expérience immersive sur comptoir tournant.
1986
Année de création
18
Points de vente
150 000 €
Apport personnel
Combien pour se lancer
Investissement total
Le montant indicatif pour ouvrir, communiqué par le franchiseur.
650 000 €
Apport personnel
La somme personnelle à investir pour démarrer.
150 000 €
De quoi s'agit-il
- Création
- 1986
- Points de vente
- 18
- Type d'activité
- Restauration japonaise à concept, comptoir tournant (kaiten sushi)
- Société
- Matsuri
Carte d'identité
À l’intérieur de Matsuri


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Matsuri
Investissement 650 000 €