Envie de vous lancer dans la restauration rapide avec un concept qui sort du lot? La franchise NACHOS propose une cuisine mexicaine fraîche, saine et gourmande, portée par une marque en pleine croissance sur le marché français du fast good.
Franchise · Restauration
NACHOS
NACHOS est une enseigne française de restauration rapide fondée en 2013, spécialisée dans une cuisine mexicaine fraîche et saine (fajitas, burritos, bowls, tacos, quesadillas). Le réseau compte 30 restaurants et recherche de nouveaux franchisés pour accélérer son maillage territorial.
Combien pour se lancer
Investissement total
Le montant indicatif pour ouvrir, communiqué par le franchiseur.
Apport personnel
La somme personnelle à investir pour démarrer.
De quoi s'agit-il
- Création
- 2013
- Points de vente
- 30
- Type d'activité
- Restauration rapide - cuisine mexicaine saine (fast good)
- Société
- NACHOS
Carte d'identité
À l’intérieur de NACHOS
Les bonnes questions avant de se lancer
Présentation du concept
Fondée en 2013, NACHOS s'est imposée comme une référence du fast casual mexicain en France. L'enseigne mise sur des recettes personnalisées devant le client - fajitas, burritos, bowls, tacos et quesadillas - élaborées à partir d'ingrédients frais et sélectionnés avec exigence. Cette promesse de qualité, alliée à la rapidité du format fast food, séduit une clientèle urbaine en quête d'alternatives saines et savoureuses au quotidien. Aujourd'hui, le réseau compte une trentaine de restaurants implantés en centre-ville comme en centre commercial, avec une ambition claire: ouvrir entre 10 et 15 nouveaux points de vente chaque année.
Pourquoi rejoindre cette franchise?
Le secteur de la restauration mexicaine connaît un essor mondial, porté par la popularité croissante de plats comme le burrito, plébiscité à l'international. NACHOS surfe sur cette tendance tout en répondant à une demande forte pour une alimentation healthy et fast good. L'enseigne bénéficie d'une reconnaissance solide dans l'univers de la franchise, distinguée par plusieurs labels dont la Fédération Française de la Franchise, le Passeport pour la Franchise et un Prix de la croissance obtenu en 2023. Sa communauté digitale, forte de près de 100 000 abonnés sur les réseaux sociaux, constitue également un levier marketing précieux pour les futurs franchisés. Les emplacements privilégiés à fort trafic piétonnier permettent aux exploitants les mieux positionnés d'atteindre des chiffres d'affaires annuels avoisinant le million d'euros après trois ans d'activité.
Profil recherché
NACHOS s'adresse à des candidats animés par un véritable esprit entrepreneurial, capables de conjuguer sens commercial, qualités de manager et rigueur de gestion. L'adhésion aux valeurs de l'enseigne - partage, engagement et exigence - est essentielle pour intégrer ce réseau à taille humaine mais en forte expansion. Une sensibilité pour le concept fast casual et la satisfaction client est également recherchée chez les futurs franchisés.
Conditions d'accès et investissement
Pour ouvrir un restaurant NACHOS, un apport personnel de 80 000 € est demandé afin de déclencher les financements nécessaires. L'investissement global du projet, incluant le droit d'entrée fixé à 25 000 €, s'élève à environ 300 000 €. Le chiffre d'affaires annuel moyen constaté au sein du réseau atteint 700 000 €, avec un potentiel évolutif après deux à trois ans d'exploitation bien menée.
Points clés
- Année de création: 2013
- Nombre de restaurants: 30
- Droit d'entrée: 25 000 €
- Apport personnel requis: 80 000 €
- Investissement global: 300 000 €
- Chiffre d'affaires moyen: 700 000 €
- Âge moyen des franchisés: 43 ans
- Objectif de développement: 10 à 15 ouvertures par an
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