Envie de vous lancer dans la restauration rapide avec un concept qui sort du lot? La franchise NACHOS propose une cuisine mexicaine fraîche, saine et gourmande, portée par une marque en pleine croissance sur le marché français du fast good.
Franchise · Restauration
NACHOS
Restauration mexicaine fast casual, 30 restaurants et 10 à 15 ouvertures par an
80 000 €
apport personnel
300 k€
investissement
30
implantations en France
Combien coûte une franchise NACHOS?
Apport personnel
Fonds propres demandés pour compléter le financement
80 000 €
Investissement global
Enveloppe totale estimée pour l'ouverture
300 000 €
Implantations en France
30
Données déclarées par l'enseigne — sources et date de vérification en bas de page.
De quoi s'agit-il?
- Création
- 2013
- Points de vente
- 30
- Type d'activité
- Restauration rapide - cuisine mexicaine saine (fast good)
- Société
- NACHOS
Carte d'identité
En images: NACHOS
Les bonnes questions avant de se lancer
Présentation du concept
Fondée en 2013, NACHOS s'est imposée comme une référence du fast casual mexicain en France. L'enseigne mise sur des recettes personnalisées devant le client - fajitas, burritos, bowls, tacos et quesadillas - élaborées à partir d'ingrédients frais et sélectionnés avec exigence. Cette promesse de qualité, alliée à la rapidité du format fast food, séduit une clientèle urbaine en quête d'alternatives saines et savoureuses au quotidien. Aujourd'hui, le réseau compte une trentaine de restaurants implantés en centre-ville comme en centre commercial, avec une ambition claire: ouvrir entre 10 et 15 nouveaux points de vente chaque année.
Pourquoi rejoindre cette franchise?
Le secteur de la restauration mexicaine connaît un essor mondial, porté par la popularité croissante de plats comme le burrito, plébiscité à l'international. NACHOS surfe sur cette tendance tout en répondant à une demande forte pour une alimentation healthy et fast good. L'enseigne bénéficie d'une reconnaissance solide dans l'univers de la franchise, distinguée par plusieurs labels dont la Fédération Française de la Franchise, le Passeport pour la Franchise et un Prix de la croissance obtenu en 2023. Sa communauté digitale, forte de près de 100 000 abonnés sur les réseaux sociaux, constitue également un levier marketing précieux pour les futurs franchisés. Les emplacements privilégiés à fort trafic piétonnier permettent aux exploitants les mieux positionnés d'atteindre des chiffres d'affaires annuels avoisinant le million d'euros après trois ans d'activité.
Conditions d'accès et investissement
Pour ouvrir un restaurant NACHOS, un apport personnel de 80 000 € est demandé afin de déclencher les financements nécessaires. L'investissement global du projet, incluant le droit d'entrée fixé à 25 000 €, s'élève à environ 300 000 €. Le chiffre d'affaires annuel moyen constaté au sein du réseau atteint 700 000 €, avec un potentiel évolutif après deux à trois ans d'exploitation bien menée.
Points clés
- Année de création: 2013
- Nombre de restaurants: 30
- Droit d'entrée: 25 000 €
- Apport personnel requis: 80 000 €
- Investissement global: 300 000 €
- Chiffre d'affaires moyen: 700 000 €
- Âge moyen des franchisés: 43 ans
- Objectif de développement: 10 à 15 ouvertures par an
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Combien coûte l'ouverture d'un restaurant NACHOS?
Le budget global d'un projet avoisine 300 000 €, dont 25 000 € de droit d'entrée. L'apport personnel attendu s'élève à 80 000 € pour déclencher les financements. Le chiffre d'affaires annuel moyen constaté dans le réseau atteint 700 000 €.
Combien de restaurants compte NACHOS?
L'enseigne exploite une trentaine de restaurants, implantés aussi bien en hypercentre que dans les galeries marchandes. Créée en 2013, elle vise entre 10 et 15 nouvelles ouvertures chaque année. Sur les emplacements à fort passage piéton, le chiffre d'affaires peut approcher un million d'euros au bout de trois ans.
Que propose la carte des restaurants NACHOS?
La carte réunit fajitas, burritos, bowls, tacos et quesadillas, assemblés sous les yeux du client. Les ingrédients sont présentés comme frais et sélectionnés avec exigence. Le positionnement associe la rapidité du fast-food à une demande d'alimentation plus saine.
Quel profil recherche NACHOS chez ses franchisés?
Le réseau cible des entrepreneurs qui allient sens commercial, capacités de manager et rigueur de gestion. L'adhésion aux valeurs de la marque, à savoir le partage, l'engagement et l'exigence, est jugée déterminante. L'âge moyen des franchisés y est de 43 ans.
Quelles distinctions a reçues la franchise NACHOS?
L'enseigne met en avant plusieurs reconnaissances: le label de la Fédération Française de la Franchise, le Passeport pour la Franchise et un Prix de la croissance décroché en 2023. Elle revendique par ailleurs près de 100 000 abonnés sur ses réseaux sociaux.
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NACHOS
Investissement 300 000 €