Envie de porter une marque de restauration rapide déjà plébiscitée outre-Atlantique et de devenir le pionnier de la cuisine méditerranéenne fast-casual en France? The Great Greek Mediterranean Grill ouvre les portes de son développement national à un partenaire capable de porter une licence master exclusive.
Franchise · Restauration
The Great Greek Mediterranean Grill
Cuisine grecque fast-casual: une licence master exclusive à lancer en France
150 000 €
apport personnel
500 k€
investissement
75
implantations en France
Combien coûte une franchise The Great Greek Mediterranean Grill?
Apport personnel
Fonds propres demandés pour compléter le financement
150 000 €
Investissement global
Enveloppe totale estimée pour l'ouverture
500 000 €
Implantations en France
75
Données déclarées par l'enseigne — sources et date de vérification en bas de page.
De quoi s'agit-il?
- Création
- 2011
- Points de vente
- 75
- Type d'activité
- Restauration rapide méditerranéenne (fast-casual)
- Société
- United Franchise Group / Big Flavor Brands
Carte d'identité
En images: The Great Greek Mediterranean Grill
Les bonnes questions avant de se lancer
Présentation du concept
Née en 2011, The Great Greek Mediterranean Grill s'est imposée comme une référence de la restauration rapide décontractée autour de recettes grecques et méditerranéennes préparées quotidiennement avec des produits frais. L'enseigne mise sur des plats inspirés de traditions familiales, servis dans un format moderne et rapide, pensé pour répondre aux attentes des consommateurs en quête de repas sains, savoureux et sans attente. Intégrée au groupe United Franchise Group via sa division Big Flavor Brands, la marque bénéficie d'une structure solide et d'une expertise internationale reconnue, avec une présence croissante en Amérique du Nord ainsi qu'au Canada et en Égypte. Son parcours a d'ailleurs été salué par des publications spécialisées telles que Restaurant Business et QSR Magazine.
Pourquoi rejoindre cette franchise?
Le secteur de la restauration rapide méditerranéenne connaît un engouement croissant: les consommateurs recherchent des repas frais, équilibrés et rapides, sans pour autant renoncer au goût. The Great Greek répond parfaitement à cette tendance en proposant des saveurs familières dans un format optimisé, évitant ainsi tout effort d'éducation du marché. En choisissant cette enseigne, le futur partenaire s'appuie sur:
- Un modèle éprouvé, avec des recettes, process et outils déjà validés sur plusieurs marchés
- Une opportunité de premier entrant en France, sans concurrence directe sur ce positionnement
- Le soutien d'un groupe international expérimenté dans le déploiement de franchises
- Un potentiel de rentabilité soutenu par une demande continue pour ce type de cuisine
Conditions d'accès et investissement
Le lancement de cette franchise nécessite un apport personnel de 150 000 €, permettant de déclencher les financements complémentaires. L'investissement global, incluant les droits d'entrée fixés à 200 000 €, est estimé à 500 000 € pour démarrer l'activité dans de bonnes conditions. Ce ticket d'entrée reflète l'ambition du projet: il s'agit d'une licence master destinée à structurer et développer l'ensemble du réseau français, et non d'une simple unité isolée. Le chiffre d'affaires moyen généré par les points de vente n'est pas communiqué à ce jour pour le marché français.
Points clés
- Année de création de la marque: 2011
- Nombre d'implantations dans le monde: 75
- Âge moyen des franchisés: 39 ans
- Apport personnel requis: 150 000 €
- Investissement global: 500 000 € (droits d'entrée inclus: 200 000 €)
- Statut recherché: licence master exclusive pour la France
Rejoindre The Great Greek Mediterranean Grill, c'est saisir l'opportunité de bâtir un réseau national autour d'une marque internationale déjà éprouvée, tout en bénéficiant d'un territoire exclusif sans concurrence interne. Si vous disposez du profil d'investisseur ou d'opérateur recherché et souhaitez devenir franchisé de cette enseigne prometteuse, n'attendez plus pour demander une documentation complète et échanger avec l'équipe de développement afin d'étudier ensemble les modalités de votre future franchise The Great Greek Mediterranean Grill.
Combien coûte la licence master The Great Greek Mediterranean Grill?
Le projet réclame un investissement global estimé à 500 000 €, dont 200 000 € de droits d'entrée, et 150 000 € de fonds propres. Ce niveau s'explique par la nature du contrat: il s'agit de structurer tout le réseau français, et non d'ouvrir un restaurant isolé.
Quel chiffre d'affaires réalise un restaurant The Great Greek?
Pour la France, aucune moyenne n'est publiée à ce stade. Le franchiseur ne diffuse pas cet indicateur, qu'il faudra réclamer lors des échanges avec l'équipe de développement du réseau.
Combien de restaurants compte The Great Greek Mediterranean Grill?
Créée en 2011, l'enseigne totalise 75 implantations. Son maillage se concentre en Amérique du Nord, avec également des adresses au Canada et en Égypte. La France reste à ouvrir, ce qui place le futur partenaire en position de premier entrant sur ce positionnement.
Quel profil recherche The Great Greek pour la France?
La marque vise un opérateur exploitant déjà plusieurs sites, ou un investisseur tourné vers le développement, idéalement issu du fast-casual ou d'un univers B2C proche. Solidité financière, expérience du recrutement et de la formation d'équipes, capacité à structurer l'approvisionnement et le marketing local sont attendues, tout comme une bonne maîtrise de l'anglais.
Qui est derrière la marque The Great Greek Mediterranean Grill?
La licence est détenue par United Franchise Group, qui l'exploite au sein de sa division Big Flavor Brands, un groupe rodé au déploiement international de réseaux en franchise. Son parcours a été relayé par des titres spécialisés comme Restaurant Business et QSR Magazine.
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The Great Greek Mediterranean Grill
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The Great Greek Mediterranean Grill
Investissement 500 000 €