Bakery House Franchising

• Know-how consolidato nel format bakery americano, riduzione del rischio d’impresa grazie all’esperienza del franchisor.
• Esclusiva territoriale: ai franchisee viene garantita l’esclusiva sull’area in cui si vuole avviare l’attività.
• Piattaforma online del marchio dedicata che supporta la comunicazione fra franchisor e affiliato.
• Mercato con potenziale: bakery in stile americano + salato, segmento differenziato e con pochi concorrenti diretti.

Il format Bakery House prevede l’apertura di un punto vendita bakery-caffè con dolci in stile USA, bagel farciti, sandwich, piatti salati (pastrami, uova), e servizio al tavolo o take-away.

Caratteristiche operative principali:

• Locale minimo richiesto: almeno 120 mq con circa 45 posti a sedere interni e 15 esterni.
• È richiesta una canna fumaria di diametro 32 cm o autorizzazione condominiale per l’installazione.
• Il franchisee, con il sostegno del franchisor, riceve layout standardizzato, supporto nella progettazione dell’arredo, fornitura del know-how e del brand.

Per affiliarsi al franchising Bakery House si seguono questi passaggi:

• Manifestazione d’interesse tramite il form sul nostro sito.
• Valutazione della zona proposta, verifica dell’idoneità del locale (120 mq min. + posti e requisiti tecnici).
• Firma del contratto di affiliazione con definizione esclusiva territoriale.
• Allestimento del punto vendita secondo i criteri del marchio, formazione iniziale, lancio dell’attività.

• Investimento totale previsto: da € 50.000 a € 100.000 a seconda della grandezza del negozio.
• Locale minimo richiesto: 120 mq.
• Metratura minima, posti interni/esterni e altri requisiti tecnici specifici (canna fumaria).

Gli affiliati ricevono un pacchetto di supporto che include:

• Know-how e formula operativa consolidata per ridurre il rischio d’impresa.
• Network e piattaforma online esclusiva che facilita la comunicazione tra franchisor e affiliato.
• Strategia di marketing centralizzata con benefici per gli affiliati.
• Assistenza nella scelta del locale, progettazione layout, supporto all’avvio.