Franchise · Restauration

Constant

Bar à bières, food et events, porté par un groupe de restauration fondé en 1987

39 500 €
droit d'entrée
100 000 €
apport personnel
450 k€
investissement
3
implantations en France

Combien coûte une franchise Constant?

Droit d'entrée (redevance initiale)

Montant versé à la signature du contrat

39 500 €

Apport personnel

Fonds propres demandés pour compléter le financement

100 000 €

Investissement global

Enveloppe totale estimée pour l'ouverture

450 000 €

Redevance d'exploitation

4 %

Redevance publicitaire

1 %

Durée du contrat

9 ans

Surface minimale

à partir de 150 m²

Implantations en France

3

Données déclarées par l'enseigne — sources et date de vérification en bas de page.

De quoi s'agit-il?

Vous cherchez une franchise conviviale et rentable dans l'univers de la bière et de la restauration? Découvrez Constant, le concept de bars à bières et à manger qui séduit déjà de nombreux entrepreneurs à travers la France.

Carte d'identité

Création
2021
Points de vente
3
Type d'activité
Bar à bières et restauration
Société
Groupe Baudaire

En images: Constant

Constant — 1 Constant — 2 Constant — 3 Constant — 4

Les bonnes questions avant de se lancer

Présentation du concept

Lancée en 2021, la franchise Constant propose des établissements hybrides mêlant bar à bières, restauration et événementiel. Le concept s'articule autour de trois piliers complémentaires: une sélection pointue de bières de spécialité (plus de 16 tirages), une offre de restauration variée (burgers, fish and chips, ribs, pinsas, tapas, planches) et une programmation d'animations régulières (diffusion de matchs, soirées à thème, concerts, karaokés, blind tests). Cette combinaison permet aux bars Constant d'attirer une clientèle large et fidèle, étudiants comme actifs, à tout moment de la journée et de la semaine.

Constant s'appuie sur l'expertise du Groupe Baudaire, acteur familial indépendant de la restauration qui pilote également des enseignes reconnues comme Courtepaille ou La Boucherie Restaurant, avec plus de 200 établissements en France. Cette expérience solide constitue un socle rassurant pour les futurs franchisés.

Pourquoi rejoindre cette franchise?

Rejoindre Constant, c'est intégrer un réseau jeune mais déjà performant, avec un chiffre d'affaires moyen annuel avoisinant les 850 000 € sur les établissements existants. Le concept clé en main a été pensé pour s'adapter à différents emplacements, aussi bien en périphérie qu'en centre-ville, et répond à une demande croissante de lieux de vie conviviaux où se mêlent consommation de boissons, restauration et divertissement.

  • Un modèle économique déjà validé sur plusieurs implantations
  • Un accompagnement de proximité assuré par un franchiseur restaurateur expérimenté
  • Une offre différenciante grâce au triptyque bière, food, events
  • Un marché de la bière dynamique et bien implanté dans les habitudes de consommation des Français

Le marché français de la bière reste solide, avec un taux de pénétration supérieur à 80 % selon les études sectorielles. Ce contexte favorable, combiné à un concept différenciant, offre un vrai potentiel de développement pour les franchisés Constant.

Conditions d'accès et investissement

Pour ouvrir un bar Constant, un apport personnel de 100 000 € est demandé afin de pouvoir déclencher les financements bancaires nécessaires. L'investissement global pour lancer un établissement, droit d'entrée inclus, est estimé à 450 000 €. Le droit d'entrée s'élève à 30 000 €. Ces montants permettent de couvrir l'aménagement du local, l'équipement, ainsi que l'accompagnement au démarrage assuré par le franchiseur.

Points clés
  • Année de création: 2021
  • Nombre de points de vente: 3 (Angers, Lanester, Montluçon)
  • Chiffre d'affaires moyen: environ 850 000 €
  • Apport personnel requis: 100 000 €
  • Investissement global: 450 000 €
  • Droit d'entrée: 30 000 €
  • Objectif de développement: 20 bars Constant d'ici 2030

Avec une ambition affichée d'atteindre une vingtaine d'implantations en France d'ici 2030, Constant offre une belle opportunité de rejoindre un réseau en pleine structuration, porté par un franchiseur solide et expérimenté. Si vous souhaitez donner du sens à votre projet entrepreneurial et créer un véritable lieu de vie dans votre ville, n'hésitez plus: demandez dès maintenant une documentation complète pour devenir franchisé Constant et échanger avec l'équipe de développement sur les modalités d'implantation.

Combien coûte l'ouverture d'un bar Constant?
Il faut prévoir 100 000 € d'apport personnel pour un investissement global estimé à 450 000 €, avec un droit d'entrée de 30 000 €. Ces montants couvrent l'aménagement du local, l'équipement et l'appui du franchiseur au démarrage.
Quel est le concept des bars Constant?
Trois piliers structurent l'offre: plus de 16 bières à la pression, une carte food généreuse (burgers, ribs, tapas, pinsas...) et des animations récurrentes comme les matchs diffusés, concerts, karaokés ou blind tests. Ce mix attire étudiants comme actifs à tout moment de la semaine.
Qui est le franchiseur derrière Constant?
Le concept est piloté par le Groupe Baudaire, acteur familial de la restauration depuis 1987, qui exploite aussi Courtepaille et La Boucherie Restaurant, soit plus de 200 restaurants dans l'Hexagone. Ce socle apporte une vraie expérience de restaurateur aux franchisés.
Quel chiffre d'affaires réalise un bar Constant?
Les établissements existants réalisent environ 850 000 € de chiffre d'affaires annuel moyen. Le réseau, lancé en 2021, compte 3 adresses (Angers, Lanester, Montluçon) et affiche un objectif de 20 bars ouverts d'ici 2030.
Quel profil recherche la franchise Constant?
Des candidats à la fibre commerçante affirmée, habitués à gérer un commerce de proximité. Le sens de l'animation est déterminant: il faut savoir insuffler de l'énergie aux équipes et rassembler une clientèle locale fidèle autour de son bar.

Sources et vérification des données

Cette franchise vous intéresse?

Envoyez-nous votre demande et nous la transmettrons à l'équipe développement de l'enseigne. Gratuit et sans engagement.

Constant

Gratuit et sans engagement.

Vous êtes le responsable de cette enseigne?

Nous publions votre fiche, recevons des candidats et vous les transmettons. Dites-nous qui vous êtes et parlons du développement de votre réseau en France.

Constant

Investissement 450 000 €