POUTINEBROS

Tout commence par un voyage: Benjamin, installé à Montréal, fait découvrir la poutine à ses frères Camille et Nicolas. L'engouement est immédiat, et c'est ainsi que naît à Rennes en 2014 la première poutinerie 100% québécoise de l'Hexagone. La philosophie de la marque tient en une exigence simple mais non négociable: proposer une véritable poutine, fidèle aux standards du Québec, avec des frites maison, du fromage en grains importé et une authentique sauce brune.

Le format restauration rapide de POUTINEBROS s'adapte à tous les modes de consommation actuels: commande au comptoir avec vaisselle en dur, borne de commande, vente à emporter, click & collect et livraison. Au-delà de la poutine, la carte s'enrichit de burgers à l'accent canadien, de bières locales et de desserts typiques du Québec, renforçant l'identité forte et différenciante de l'enseigne.

Le restaurant pilote rennais illustre à lui seul le potentiel du concept: une croissance ininterrompue depuis neuf ans, un chiffre d'affaires ayant dépassé 1,3 million d'euros en 2023, et une rentabilité solide avec un EBE atteignant 16% en 2022. Ces résultats témoignent d'un concept mûri patiemment avant son déploiement en franchise.

• Une différenciation forte: seule enseigne dédiée à la poutine québécoise en France
• Une image positive du Canada qui séduit naturellement la clientèle française
• Un modèle multicanal adapté aux nouvelles habitudes de consommation
• Une rentabilité démontrée sur le restaurant historique
• Un accompagnement de proximité pour les nouveaux franchisés

Actuellement implantée dans quatre villes françaises (Rennes, Angers, Brest et Tours), la marque poursuit activement son expansion et cherche à s'installer dans d'autres métropoles françaises.

POUTINEBROS s'adresse à des entrepreneurs dynamiques et passionnés, dotés d'une véritable fibre de gestionnaire et de manager. L'enseigne valorise particulièrement les candidats animés par l'envie d'être pionniers d'un jeune réseau en pleine croissance, prêts à porter avec conviction les valeurs d'authenticité et de qualité de la marque.

Pour rejoindre l'aventure POUTINEBROS, un apport personnel de 100 000 € est nécessaire afin de déclencher les financements bancaires. L'investissement global pour lancer un restaurant, droit d'entrée inclus (23 000 €), s'élève à 500 000 €. Ces montants permettent de couvrir l'aménagement du point de vente, les équipements spécifiques et le lancement commercial.

Le chiffre d'affaires moyen constaté au sein du réseau atteint 900 000 € par an, un indicateur qui témoigne du potentiel commercial de ce concept encore jeune mais déjà solidement implanté.

• Année de création: 2014
• Origine: Rennes, France
• Nombre de restaurants: 4 implantations (Rennes, Angers, Brest, Tours)
• Chiffre d'affaires moyen: 900 000 € par an
• Droit d'entrée: 23 000 €
• Investissement global: 500 000 €
• Apport personnel requis: 100 000 €
• Âge moyen des franchisés: 50 ans

Vous souhaitez devenir franchisé POUTINEBROS et importer l'esprit québécois dans votre ville? Contactez dès maintenant l'enseigne pour recevoir une documentation complète et échanger avec l'équipe sur les modalités d'implantation dans votre région.