Costadoro Social Coffee Franchising

Costadoro nasce a Torino nel 1890 e da allora si dedica alla tostatura di caffè di alta qualità, esportato in più di 40 paesi nel mondo. Nel 2017 l'azienda ha dato vita al primo Costadoro Social Coffee nel capoluogo piemontese, un locale in cui il caffè diventa il centro di un'esperienza conviviale. Da quel primo indirizzo il marchio ha aperto ulteriori punti vendita anche a Genova, nel Principato di Monaco, a Parigi e a Londra. Ogni locale propone, oltre alle miscele storiche e alle referenze Specialty Coffee, una carta food & beverage che richiama la città in cui si trova, mantenendo un legame costante con le origini italiane del brand. La formazione del personale è continua, con aggiornamenti periodici pensati per mantenere alto il livello di servizio.

Il settore della caffetteria si distingue per una domanda quotidiana e costante, che genera flussi regolari di clientela durante tutto l'anno. Il caffè è un consumo abituale, capace di fidelizzare e di garantire una frequenza elevata di visite. Nel caso di Costadoro, questo si affianca alla notorietà di un marchio storico piemontese, riconosciuto per la qualità delle sue tostature. Il format si adatta a contesti diversi, dai centri urbani alle aree commerciali fino agli spazi travel retail, con una gestione pensata per essere replicabile. Chi entra nella rete può contare sull'esperienza produttiva dell'azienda madre e su un'offerta che unisce prodotto italiano e capacità di adattarsi al contesto locale.

Il marchio si rivolge a persone motivate, con spirito imprenditoriale e attenzione al servizio, disposte a essere presenti nel punto vendita soprattutto nella fase di apertura. Sono considerati profili interessanti chi proviene da ruoli manageriali e desidera un cambio di percorso, chi ha già esperienza nella ristorazione o nel commercio, oppure imprenditori con radici solide nel territorio in cui vogliono operare. Vengono valutati con favore anche candidati interessati a gestire più punti vendita, a condizione che garantiscano una struttura organizzativa adeguata e coerente con gli standard del marchio. Capacità di guida del personale, sensibilità commerciale e organizzazione sono requisiti centrali; meno indicati i profili con un approccio puramente finanziario, privi di presenza operativa quotidiana. Contano anche costanza, affidabilità e una reale attenzione alla qualità del servizio, oltre a un interesse genuino per il mondo del caffè e dell'accoglienza.

Per entrare nella rete Costadoro Social Coffee è richiesto un capitale proprio di 90.000 €, mentre l'investimento complessivo per l'apertura di un punto vendita, comprensivo del diritto d'ingresso, si attesta attorno a 180.000 €. Il diritto d'ingresso richiesto ai nuovi affiliati è pari a 25.000 €. Chi entra nel network può contare su formazione dedicata al personale, aggiornamenti professionali periodici e un rapporto diretto con l'azienda produttrice per l'approvvigionamento delle miscele e dei prodotti a marchio.

• Anno di fondazione del concept: 2017
• Punti vendita sul territorio: 2
• Fatturato medio annuo: 650.000 €
• Diritto d'ingresso: 25.000 €
• Età media degli affiliati: 45 anni

Chi desidera diventare affiliato Costadoro Social Coffee e portare il progetto in nuove città italiane può richiedere subito maggiori informazioni per valutare l'apertura di un nuovo punto vendita con il supporto del franchisor.