America Graffiti Franchising

• Format distintivo: ambientazione anni ’50, hamburger, milk-shake, design tipico diner USA, forte appeal tematizzato.
• Marchio consolidato con decine di locali in Italia e progetto di espansione; la notorietà del brand facilita l’ingresso nel mercato.
• Supporto operativo: il franchisor fornisce know-how, formazione e assistenza per apertura e gestione del locale.

Il format prevede l’apertura di un ristorante tipo diner americano, con servizio al tavolo, atmosfera anni ’50, menu che propone hamburger, piatti tipici USA e Tex-Mex.
Requisiti operativi: locale in zona di alto traffico, preferibilmente con parcheggio o all’interno di centro commerciale; minimo 500 mq.
L’affiliato aderisce al marchio, adotta il format, allestisce il locale secondo standard, usufruisce della formazione, del manuale operativo e del supporto del franchisor.

Il percorso per affiliarsi comprende:

• Presentazione candidatura e verifica dei requisiti personali e di locale (passione per la ristorazione, capacità gestionale, zona idonea).
• Approvazione del progetto locale e firma del contratto di affiliazione.
• Allestimento del locale secondo il format, formazione del personale e apertura con supporto del franchisor.

Per aprire in franchising un ristorante America Graffiti è richiesta una fee d’ingresso di circa € 50.000.

Oltre alla fee d’ingresso, bisogna considerare l’investimento necessario per: arredi, attrezzatura, piano di business e marketing, supporto in fase di pre-apertura, software gestionali, ecc che richiede il pagamento di una somma tra i 700 e i 900 mila euro circa.

Le royalty rappresentano circa 5% sul fatturato.

Complessivamente l'investimento oscilla dai 250.000,00 ai 500.000,00 euro.

Gli affiliati ricevono:

• Formazione iniziale e formazione continua sulla gestione del locale, menu, standard operative.
• Supporto nella scelta del locale, progettazione, allestimento e avviamento.
• Accesso a un pacchetto fornitori centralizzati, manuali operativi e logistica del gruppo.