Arrosticini Divini è un progetto gastronomico nato a L’Aquila (Abruzzo) da un’idea di Monica Scipioni, con la partnership di Francesco Scipioni ed Enrico Vivio, che hanno lanciato il format in franchising nel 2016.
Il brand punta a valorizzare l’arrosticino abruzzese, piatto tipico slow food della regione, attraverso formule moderne, come ristoranti, take-away e food truck.
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Franchising · Ristorazione
Arrosticini Divini Franchising
Arrosticini abruzzesi in tre format: ristorante, take away o food truck, senza royalty da versare
Quanto serve per partire
Investimento totale
L'importo indicativo per aprire, comunicato dal franchisor.
Royalties
Nessuna percentuale ricorrente: quello che incassi resta a te.
Conto vendita
La merce viene acquistata dall’affiliato.
Di cosa si tratta
- Fondazione
- 2016
- Punti vendita
- 3
- Società
- Arrosticini Divini
Carta d'identità
Dentro Arrosticini Divini Franchising
Le domande giuste prima di partire
Punti di forza del progetto franchising Arrosticini Divini
- Formato tematico distintivo: specializzazione in arrosticini abruzzesi artigianali, che rappresentano una nicchia con potenziale di valorizzazione territoriale.
- Diversificazione del format: sono previste tre modalità operative – “Corner Take Away” (~60 mq), “Ristorante” (~140 mq), e “Food Truck” itinerante.
- Investimento relativamente accessibile: per il formato take away partendo da circa €35.000 + IVA.
- Assenza di royalty e fee d’ingresso contenuta: la casa madre dichiara “zero royalties per sempre” mentre la fee d’ingresso indicata è di circa €7.000.
Qual è il format e come funziona il franchising Arrosticini Divini
Il format permette all’affiliato di scegliere tra tre macro-tipologie:
- Corner Take Away: locale indicativo di circa 60 mq, 10-20 coperti, specializzato in arrosticini, fritto, bruschette, taglieri. (Investimento da ~€35.000 + IVA).
- Ristorante: locale di circa circa 140 mq, 50-60 coperti, menu completo con antipasti, primi, arrosticini, dessert. (Investimento circa €80.000 + IVA)
- Food Truck: furgone attrezzato per vendite itineranti, investimento da circa €65.000 chiavi in mano.
Il franchisor fornisce: la licenza d’uso del marchio e del concept; progettazione, arredi, attrezzature; formazione pre-apertura e assistenza; forniture materie prime centralizzate; supporto marketing e gestionale.
Come diventare affiliati del franchising Arrosticini Divini
Il processo di affiliazione è il seguente:
- Compilazione del modulo di candidatura attraverso il sito ufficiale del brand.
- Verifica della zona e della location proposta: requisito locale minimo indicativo di circa 60 mq per la formula take away, zona di forte passaggio, bacino di utenza elevato (circa 50.000 abitanti).
- Firma del contratto di affiliazione (durata 6 anni indicativa) e pagamento della fee d’ingresso.
- Allestimento del locale secondo standard del brand, formazione operatori, inaugurazione con supporto del franchisor e avvio operativo.
Quanto costa aprire in franchising Arrosticini Divini
A seguire i principali dati per l’investimento:
- Formula Take Away: investimento da circa € 35.000 + IVA, locale ~60 mq, 10-20 coperti.
- Formula Ristorante: investimento da circa € 80.000 + IVA, locale ~140 mq, 50-60 coperti.
- Formula Food Truck: investimento da circa € 65.000 chiavi in mano.
Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Arrosticini Divini Franchising
Gli affiliati ricevono:
- Formazione pre-apertura (know-how, gestione, cucina, servizio); non è richiesta esperienza pregressa nella ristorazione.
- Progettazione e allestimento del punto vendita: arredo, attrezzature, layout, fornitura di materiale di comunicazione, abbigliamento staff.
- Assistenza post-apertura: supporto in loco, manualistica operativa, software gestionale, marketing digitale e offline, convenzioni finanziarie.
Quanti punti vendita ha Arrosticini Divini Franchising?
Arrosticini Divini Franchising prevede il conto vendita?
Qual è l'investimento iniziale per aprire Arrosticini Divini Franchising?
Quando è nato il brand Arrosticini Divini Franchising?
Il primo passo è la brochure
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