Beka Italia Franchising Pinseria Romana Hamburgeria

• Format multiservizi: il locale propone pinsa romana, hamburger di razze pregiate, pizza ad alta idratazione e paninoteca, che consente di operare su più fasce orarie e servizi (pranzo, cena, asporto, delivery).
• Made in Italy & qualità: i fornitori sono selezionati italiani, birre artigianali e vini ricercati, valorizzazione del prodotto e dell’esperienza.
• Supporto completo all’affiliato: dall’accesso a microcredito/finanziamenti, all’allestimento locale, alla formazione imprenditoriale e tecnica.
• Requisiti chiari e dimensionamento del progetto: il marchio richiede locali da 110-180 mq con un bacino minimo di 70.000 abitanti, a fronte di un investimento relativamente contenuto rispetto ad alcuni format ristorazione “full service”.

Il format franchising Beka si sviluppa come una pinseria/hamburgeria con locale fisico situato in centro urbano, zona commerciale o centro storico, con superficie indicativamente tra 110 e 180 mq.

L’offerta include:

• Pinsa romana come prodotto centrale, con impasto ad alta idratazione e lunga lievitazione.
• Hamburger di qualità (razze pregiate) e pizza ad alta lievitazione come prodotti complementari.
• Possibilità di asporto, delivery e servizio in sala, sfruttando più turni (pranzo, cena, aperitivo) per massimizzare resa.
• Il franchisor fornisce all’affiliato la selezione della location, allestimento, macchinari/arredi a prezzo di costo, fornitura dei materiali e consulenza operativa.

Per aderire al franchising Beka Italia occorre:

• Disporre del capitale minimo indicato e avere attitudine imprenditoriale.
• Trovare la location (preferibilmente 110-180 mq, bacino minimo 70.000 abitanti) e sottoporla all’approvazione del franchisor.
• Attestati quali REC, SAB o esperienza nel settore della ristorazione
• Firmare il contratto di affiliazione, ricevere la formazione iniziale, avviare l’allestimento del locale e inaugurare con supporto marketing e operativo.

• La fee di ingresso per l’esclusiva di zona è indicata in 7.900 €.
• L’investimento totale stimato per l’apertura completa è indicato tra 38.000 € e 59.000 €.

Il franchisor Beka Italia mette a disposizione:

• Formazione tecnica e imprenditoriale, compresa partecipazione a scuola di pizzeria/pinsa riconosciuta dalla Federazione Italiana Cuochi.
• Supporto all’avvio dell’attività: scelta della location, allestimento chiavi in mano, fornitura di macchinari e arredi a prezzo di costo.
• Assistenza marketing digitale, social network, gestione food-delivery, supporto operativo continuativo durante gestione del locale.
• Accesso a strumenti di finanziamento agevolato, microcredito e bandi regionali per agevolare l’apertura dell’attività.