Caffé Pascucci Franchising

Caffé Pascucci nasce come torrefazione italiana e costruisce la propria identità unendo il metodo classico della preparazione del caffè a uno stile contemporaneo, con richiami internazionali. Un elemento distintivo del marchio è l'attenzione verso la sostenibilità ambientale: gli imballaggi utilizzati sono compostabili e biodegradabili, gli arredi privilegiano materiali naturali e l'offerta comprende anche prodotti biologici. Questi elementi compongono l'immagine con cui il brand si presenta al pubblico e ai potenziali affiliati.

Il modello di affiliazione si sviluppa attraverso due proposte differenti. Il primo format, denominato Caffè Pascucci, richiede spazi a partire da 80 metri quadrati, di cui almeno il 70% collocato al piano terra. Qui l'esperienza proposta ai clienti è più estesa: si va dalla colazione al brunch, passando per un'offerta ampia di caffè e bevande abbinate a un menu completo. Il secondo format, il Chiosco Pascucci, è invece una struttura modulare, disponibile in versione circolare o rettangolare, con una superficie compresa tra 9 e 30 metri quadrati: una soluzione pensata per centri commerciali e aree di passaggio come stazioni ferroviarie e aeroporti.

La doppia proposta di formato consente di scegliere la soluzione più adatta al contesto in cui si intende operare: un locale strutturato per chi punta su una permanenza prolungata della clientela, oppure una struttura compatta per chi vuole intercettare flussi di passaggio in spazi ridotti. Per entrambe le soluzioni non è richiesta la presenza di una canna fumaria dedicata, un aspetto che apre a un ventaglio più ampio di location potenzialmente idonee, anche in edifici dove l'installazione di uno scarico dei fumi risulterebbe complessa o costosa. Il Chiosco viene inoltre fornito con un pacchetto completo di arredi e attrezzature già pronto all'uso, riducendo i tempi tecnici di allestimento.

Il franchising Caffé Pascucci si rivolge a imprenditori interessati al settore della caffetteria e della ristorazione leggera, disposti a operare secondo gli standard produttivi e qualitativi definiti dalla casa madre. È richiesto l'impegno ad approvvigionarsi esclusivamente di prodotti a marchio Pascucci, in particolare caffè e articoli correlati, condizione valida per entrambi i format e finalizzata a mantenere coerenza nell'offerta lungo tutta la rete.

Per il format Caffè Pascucci l'investimento indicato è di circa 800 euro al metro quadrato, esclusi gli impianti, con un tempo di recupero stimato attorno a 3 anni. Le attrezzature per questo format vengono fornite in comodato d'uso. Il Chiosco Pascucci prevede invece un investimento complessivo compreso tra 70.000 e 90.000 euro, comprensivo del pacchetto chiavi in mano con arredi e attrezzature, con un ritorno stimato tra 1 e 2 anni. I tempi di apertura variano in base al format: dai 90 ai 120 giorni dalla firma del contratto per il Caffè Pascucci, dai 60 ai 90 giorni per il Chiosco, grazie alla sua natura modulare.

• Investimento Chiosco Pascucci: da 70.000 a 90.000 euro
• Investimento Caffè Pascucci: circa 800 euro al metro quadrato, esclusi impianti
• Tempo di recupero: 1-2 anni per il Chiosco, circa 3 anni per il Caffè Pascucci
• Tempi di apertura: 60-90 giorni per il Chiosco, 90-120 giorni per il Caffè Pascucci

Chi è interessato a valutare l'apertura di un punto vendita con questo marchio può richiedere maggiori informazioni per conoscere nel dettaglio le condizioni di affiliazione e verificare la disponibilità di location adatte a uno dei due format proposti.