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Franchising · Ristorazione

Crois Franchising

Caffetteria e cornetteria gourmet in franchising, per colazioni, pranzi veloci e aperitivi con investimento contenuto

10 k€
investimento
4
punti vendita

Quanto costa un franchising Crois Franchising?

Investimento complessivo

Budget totale stimato per l'apertura

9900 €

Superficie minima

a partire da 60 m²

Punti vendita

4

Dati dichiarati dall'insegna — fonti e data di verifica a fondo pagina.

Di cosa si tratta

Crois Italia S.r.l. è l’azienda titolare del marchio Crois’, un concept dedicato alla caffetteria e cornetteria gourmet che reinventa la classica brioche dolce e salata per essere consumata non solo a colazione ma a tutte le ore del giorno.
La missione del franchisor è sviluppare una rete di locali che offrano prodotti di qualità con ingredienti selezionati e ricette rivisitate, creando un’esperienza food moderna e accessibile per un target trasversale.

Carta d'identità

Fondazione
2015
Punti vendita
4
Società
Crois Franchising

Dentro Crois Franchising

Crois Franchising — 1 Crois Franchising — 2

Le domande giuste prima di partire

Punti di forza del progetto franchising Crois
  • Format innovativo e trasversale, dedicato a caffetteria e croissant rivisitati per tutte le occasioni di consumo.
  • Prodotti 100% italiani selezionati da grandi e piccoli, con combinazioni creative e menù vario.
  • Target ampio e quotidiano, adatto a clienti in cerca di colazione, snack, pausa pranzo o aperitivo.
  • Supporto completo al franchisee, inclusivo di location, formazione e marketing nazionale.
  • Accessibilità all’ingresso, con investimento iniziale contenuto e senza fee d’ingresso.
Qual è il format e come funziona il franchising Crois

Il format Crois Franchising propone locali di caffetteria/cornetteria gourmet nei quali il prodotto principale — il croissant farcito in vari modi — è al centro dell’offerta, affiancato da caffetteria, snack, prodotti dolci e salati.
Il punto vendita è studiato per essere moderno, accogliente e funzionale, con spazi ideali tra 60 e 150 mq, adatti a centro urbano, centro commerciale o travel retail (stazioni, aeroporti).
L’affiliato gestisce il locale seguendo il know-how del franchisor, con prodotti, layout e procedure operative forniti o coordinati dal marchio. 

Come diventare affiliati del franchising Crois

Per entrare nel network Crois Franchising è richiesto:

  • un locale con metratura tra 60 e 150 mq;
  • presenza in una zona con bacino almeno di 60.000 abitanti o in poli commerciali/travel retail;
  • capacità di gestione operativa di un locale di ristorazione e attenzione alla qualità del servizio.

Il franchisor assiste il candidato nella selezione e valutazione della location, nella formazione iniziale e nella realizzazione del punto vendita. 

Quanto costa aprire in franchising Crois

L’investimento per aprire una caffetteria con Crois Franchising parte da circa 9.900 €, con nessuna fee d’ingresso obbligatoria. 

Sono previste royalties periodiche da corrispondere al franchisor, come indicato nello schema di collaborazione, ma non viene richiesta una fee di ingresso fissa.
Il costo totale può variare in funzione della metratura, degli allestimenti e delle attrezzature specifiche del locale scelto. (indicazione da condizioni standard)

Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Crois Franchising

Crois Franchising mette a disposizione dei propri affiliati un pacchetto completo di assistenza e formazione, che comprende:

  • Supporto nella ricerca e selezione della location più adatta;
  • Formazione dell’imprenditore e del personale per la gestione del locale;
  • Progettazione e realizzazione completa del punto vendita, design e attrezzature;
  • Manuale operativo e software gestionale dedicato;
  • Monitoraggio costante dell’andamento del business, marketing e comunicazione a livello nazionale.
Quanto costa aprire un franchising Crois?
L'investimento per aprire una caffetteria in franchising con Crois parte da 9.900 euro. Non è richiesta alcuna fee d'ingresso, ma sono previste royalties periodiche da corrispondere al franchisor. Il costo totale può comunque variare in base alla metratura del locale, agli allestimenti e alle attrezzature necessarie: per un preventivo preciso conviene chiedere direttamente in fase di colloquio con il franchisor.
Quali requisiti servono per diventare affiliato Crois?
Per candidarsi serve un locale con metratura tra 60 e 150 mq, situato in un centro urbano con almeno 60.000 abitanti, oppure in un centro commerciale o in zone travel retail come aeroporti e stazioni. È richiesta inoltre capacità di gestione operativa di un locale di ristorazione e attenzione alla qualità del servizio offerto alla clientela.
Che tipo di contratto e royalties prevede il franchising Crois?
Il modello Crois non prevede una fee d'ingresso fissa, ma richiede il pagamento di royalties periodiche al franchisor. La scheda non specifica l'importo o la percentuale delle royalties né la durata contrattuale: questi dettagli vanno richiesti direttamente all'azienda in fase di colloquio conoscitivo con il team Crois.
Quanti punti vendita ha la rete Crois Franchising?
Attualmente la rete Crois Franchising conta 4 punti vendita. Il marchio, di proprietà di Crois Italia S.r.l., nasce nel 2015 con un concept dedicato a caffetteria e cornetteria gourmet. La scheda non fornisce ulteriori dettagli sulla distribuzione geografica dei locali attivi o sui piani di espansione futuri della rete.
Come faccio a candidarmi per aprire un Crois?
Per proporsi come affiliato occorre avere un locale idoneo per metratura e location, secondo i requisiti richiesti dal franchisor. Il primo passo è il contatto con l'azienda, che valuta la candidatura e successivamente affianca l'aspirante imprenditore nella ricerca della location, nella formazione e nella realizzazione del punto vendita.

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