Fassoneria Franchising

Fassoneria Franchising si distingue per:

• focus su un prodotto di nicchia e di alta qualità (carne Fassona certificata);
• format ristorazione e bistrot con possibilità di take away;
• supporto completo al franchisee con ricettari, forniture locali certificate e comunicazione;
• consulenze su progettazione del locale, pubblicità e scelta della location; 

• formazione iniziale e periodica per la gestione.

Il format del Franchising Fassoneria prevede l’apertura di ristoranti o bistrot dedicati alla carne di Fassona di Razza Piemontese. I locali possono essere strutturati come ristoranti tradizionali con servizio completo o come punti take away/take out e bistrot, pensati per soddisfare le tendenze moderne di consumo.

Il franchisee aderisce al marchio, utilizza il know-how del franchisor, riceve forniture selezionate e può contare su un format già testato che valorizza un prodotto distintivo e gourmet. 

Diventare affiliati del Franchising Fassoneria richiede la presentazione di una richiesta di affiliazione e il rispetto dei criteri della casa madre. Tra i principali requisiti troviamo la disponibilità di un locale con metrature adeguate sia per bistrot (25-45 mq) sia per ristorante (80-140 mq) oltre alla capacità di gestire un team di persone.

Gli aspiranti franchisee devono inoltre condividere l’immagine del brand e seguire le linee guida operative e comunicative definite dal franchisor. 

L’investimento per aprire in franchising una Fassoneria parte da circa 27.900 €, comprensivo delle voci necessarie per avviare l’attività secondo il format definito dal franchisor. 

Le spese totali variano sulla base della metratura del locale, della sua configurazione (ristorante completo o bistrot) e degli allestimenti richiesti. 

Il franchisor offre un pacchetto di formazione iniziale e periodica volto a trasferire competenze operative, gestionali e di marketing.

In aggiunta, gli affiliati ricevono supporto nella progettazione e allestimento del locale, consulenze pubblicitarie e sull’immagine del marchio, nonché assistenza continua durante le fasi di apertura e gestione. 

Fassoneria Franchising conta 7 punti vendita operativi sul territorio.

Fassoneria Franchising non prevede la formula conto vendita.

Per avviare Fassoneria Franchising è richiesto un investimento iniziale di 27.900,00 €.

Fassoneria Franchising è nato nel 2013 e da allora continua a sviluppare la sua rete sul territorio.