Gelatoteca Suso Franchising

Il marchio nasce a Venezia nel 2010 grazie a Renato Gastaldi e al designer Matteo Scorsin, con l’obiettivo di trasformare la gelateria in uno spazio esperienziale. Le ricette abbinano più note di sapore – dolce, acido, salato – a elementi di consistenza come crumble, pesti e cioccolato lavorato artigianalmente. I sorbetti alla frutta contengono tra il 33 e il 35% di frutta reale, mentre tra gli ingredienti selezionati compaiono nocciole IGP piemontesi, limoni siciliani e pistacchi scelti. Ogni gusto ha un nome proprio che richiama la sua origine o la sua ispirazione: la crema alla vaniglia del Madagascar si chiama semplicemente “Madagascar”, il gelato alla nocciola piemontese è “Opera” e il sorbetto estivo prende il nome di “Estate”. Questa scelta di naming rende l’offerta immediatamente distinguibile agli occhi del cliente.

Il marchio ha costruito negli anni una solida reputazione online, testimoniata da oltre 8.500 recensioni con una valutazione media di 4,6 stelle. Chi decide di affiliarsi può contare su una presenza digitale già organizzata, con sito web e profili attivi su Instagram, TikTok e Facebook, oltre a materiali promozionali e modelli pronti per i social network. È inoltre prevista la possibilità di adattare alcuni gusti al gusto del mercato locale, mantenendo comunque l’identità riconoscibile del brand.

Gelatoteca Suso non seleziona in modo automatico chi presenta domanda: il team analizza ogni candidatura prima di procedere con le fasi successive. Il brand ricerca persone che condividano un interesse autentico per la qualità del prodotto e per l’innovazione nel settore gelato, che considerino la produzione del gelato una disciplina che unisce creatività e rigore tecnico, e che siano pronte a impegnarsi concretamente nella formazione richiesta e nella corretta esecuzione degli standard di marca.

Il percorso per diventare affiliati si sviluppa in dieci fasi, che partono dalla verifica dei requisiti del candidato e arrivano fino all’apertura del punto vendita, per poi continuare con un accompagnamento costante nel tempo. La formazione iniziale si svolge nella sede storica di Venezia e prosegue successivamente in loco, presso il punto vendita dell’affiliato. Una volta avviata l’attività, sono previste visite periodiche di controllo qualità ogni quattro mesi, per garantire coerenza negli standard produttivi e nel servizio offerto alla clientela. Il franchisor non comunica pubblicamente i dettagli relativi al capitale proprio richiesto, all’investimento complessivo o alle royalties applicate: chi è interessato può ottenere queste informazioni contattando direttamente il team di Gelatoteca Suso.

Chi desidera valutare seriamente questa opportunità può richiedere un colloquio informativo per scoprire nel dettaglio il percorso di affiliazione, i costi di avvio e le condizioni economiche riservate ai nuovi partner. Contatta Gelatoteca Suso per ricevere tutte le informazioni e avviare la tua candidatura come affiliato.