Illy Caffè Franchising

Aprire un franchising illy significa legarsi a un brand iconico che offre vantaggi competitivi esclusivi:

• Brand equity globale: un marchio leader riconosciuto per la qualità superiore e il posizionamento premium.
• Qualità certificata: accesso diretto alla miscela illy e a prodotti complementari di altissimo livello.
• Design iconico: locali progettati per offrire un'atmosfera elegante e contemporanea, spesso arricchiti dalle celebri illy Art Collection.
• Sostenibilità: il marchio è una B Corp certificata, un valore aggiunto fondamentale per il consumatore moderno.

Il format illy Caffè è studiato per essere un luogo di incontro dove la cultura del caffè è protagonista. Aprire un negozio franchising con illy significa gestire un locale polifunzionale che copre diversi momenti della giornata, dalla colazione al light lunch fino all'aperitivo.

Il funzionamento si basa su standard operativi rigorosi che garantiscono la perfezione in ogni tazzina. Esistono diverse declinazioni del format (urban, travel, shop-in-shop) per adattarsi alla location e al flusso di clientela, pur mantenendo sempre l'identità distintiva del brand.

Per aprire un negozio illy il franchisor ricerca partner imprenditoriali con una forte solidità finanziaria e una visione orientata all'eccellenza. Sebbene l'attività sia diversa dall'aprire un negozio di abbigliamento, è fondamentale avere un'attitudine naturale verso l'ospitalità e la cura del dettaglio.

L'iter prevede:

• Analisi della location: il brand predilige centri città, zone di prestigio, aeroporti o centri commerciali di alto livello.
• Valutazione del profilo: analisi delle competenze gestionali e della coerenza dell'affiliato con i valori del marchio.
• Condivisione del business plan: definizione degli obiettivi economici e della strategia di sviluppo locale.

illy Franchising costi: l'investimento richiesto riflette il posizionamento premium del marchio e la qualità degli allestimenti.

• Investimento totale: mediamente parte da una base di circa 250.000 - 300.000 euro, a seconda della metratura e della tipologia di locale.
• Entry fee: prevista per l'accesso al know-how e alla rete internazionale.
• Arredi e attrezzature: costi legati all'impiego di materiali di pregio e tecnologie di caffetteria d'avanguardia.

Aprire illy significa poter contare sull'esperienza dell'Università del Caffè illy, un centro di eccellenza per la formazione:

• Formazione specialistica: corsi intensivi per titolari e personale sulla preparazione del caffè e sulla gestione del locale.
• Supporto alla progettazione: assistenza completa per il layout architettonico e il visual merchandising.
• Marketing globale: l'affiliato beneficia delle grandi campagne di comunicazione internazionale del brand.
• Monitoraggio della qualità: controlli periodici e consulenza per mantenere costanti gli standard del servizio e del prodotto.

Illy Caffè Franchising conta 240 punti vendita operativi sul territorio.

Illy Caffè Franchising non prevede la formula conto vendita.

Per avviare Illy Caffè Franchising è richiesto un investimento iniziale di 250.000,00 €.

Illy Caffè Franchising è nato nel 1933 e da allora continua a sviluppare la sua rete sul territorio.