Puro&Bio Franchising

Scegliere di aprire un negozio Puro&Bio Franchising significa puntare su una serie di vantaggi competitivi:

• esclusiva territoriale: protezione assoluta del marchio e dei prodotti nella zona di competenza;
• qualità certificata: prodotti biologici certificati da CCPB e utilizzo di superfood;
• sostenibilità ambientale: packaging 100% compostabile e riciclabile;
• impegno sociale: sostegno alla ONG Pozos per la costruzione di pozzi d'acqua potabile;
• innovazione digitale: integrazione con App ed e-commerce per massimizzare le vendite.

Il format è studiato per valorizzare l'artigianalità pura. Non si tratta di una semplice rivendita, ma di un laboratorio dove il gelato viene prodotto seguendo metodi unici che esaltano le materie prime. Il funzionamento si basa su una partnership stretta: la casa madre fornisce il know-how e le materie prime biologiche, mentre l'affiliato gestisce il punto vendita con autonomia ma seguendo gli standard qualitativi del brand. Il layout dei locali è progettato per essere funzionale e accogliente, comunicando immediatamente i valori di naturalezza e trasparenza del marchio.

Per aprire un negozio di servizi e gelateria sotto questo marchio, il percorso inizia con la selezione della location. Lo staff affianca l'aspirante imprenditore nell'analisi del bacino d'utenza, verificando che il locale abbia caratteristiche specifiche: una superficie di almeno 50mq, ottima visibilità, semplicità di accesso, disponibilità di un'area esterna e possibilità di parcheggio. Una volta individuato il locale, Puro&Bio si occupa della progettazione dei layout e supporta l'affiliato nella gestione delle pratiche con le autorità locali.

I Puro&Bio Franchising costi sono strutturati per favorire la sostenibilità economica dell'affiliato. Sebbene un investimento per una gelateria artigianale autonoma possa variare tra i 100.000 e i 120.000 euro, il network lavora per ottimizzare le risorse attraverso un piano finanziario dedicato. Secondo i dati di settore, per questo tipo di format l'investimento è commisurato alla qualità delle attrezzature fornite e alla progettazione "chiavi in mano". È importante sottolineare che il modello mira a eliminare le voci di costo superflue tipiche dei grandi network, puntando sulla redditività reale del punto vendita.

Il supporto è uno dei pilastri fondamentali per chi decide di aprire Puro&Bio Franchising. La formazione si svolge presso la gelateria-scuola di Forlì e dura 3 settimane, durante le quali un tutor personale segue l'affiliato in ogni fase:

• produzione: apprendimento del metodo unico di lavorazione del gelato;
• gestione: formazione su fornitori, personale e amministrazione;
• vendita e comunicazione: strategie per il rapporto con il pubblico e promozione locale.

Anche dopo l'apertura, il supporto continua: l'affiliato non viene mai abbandonato e può contare su un'assistenza costante per analizzare le tendenze di mercato e risolvere eventuali problematiche gestionali.