TOAST IT Franchising

Toast-it Franchising si presenta come un concept all’avanguardia nel mondo del fast food e delle toasterie, grazie a un mix di elementi che lo distinguono nel franchising settore food: specializzazione sul toast e sulla ristorazione veloce, materie prime selezionate e un format orientato alla qualità percepita.

L’obiettivo dichiarato è quello di offrire un sistema di franchising internazionale basato su prodotti italiani di alto livello, all’interno di locali accoglienti in cui il cliente può consumare sul posto, scegliere l’asporto o richiedere il delivery.

Un altro punto di forza di Toast-it Franchising è la formazione a 360 gradi e il tutoraggio continuo, che permettono anche a chi non proviene dal settore di aprire un negozio Toast-it con competenze operative e gestionali adeguate fin dal primo giorno.

Il supporto strutturato, l’esclusiva territoriale e la formula chiavi in mano rendono l’ingresso nel network particolarmente interessante per chi desidera aprire in franchising riducendo il margine di errore tipico delle attività avviate in autonomia.

Il format Toast-it Franchising rientra nel franchising settore toasterie e fast food, con un concept di ristorazione rapida focalizzato su toast gourmet, panini, sfiziosità, insalatone e bevande a base di frutta. I locali Toast-it sono pensati come spazi moderni e informali, in cui il cliente può fermarsi per una pausa veloce, pranzare, fare uno snack o ordinare in modalità take away e delivery, assecondando le nuove abitudini di consumo urbano.

Il cuore del format è rappresentato dalla proposta di toast in due formati principali (15 e 22 cm) e in diverse tipologie di impasto, a cui si aggiungono oltre 30 combinazioni di farcitura tra dolce e salato. Accanto ai toast, Toast-it Franchising prevede morbidi panini declinati in più varianti, patatine e fritti con diverse salse, insalatone preparate sul momento con crostini di toast, smoothie ed estratti, così da coprire colazioni, pranzi, merende e cene veloci.

Dal punto di vista operativo, aprire un negozio franchising Toast-it significa aderire a un format chiavi in mano: il franchisor cura progettazione, allestimento del locale, fornitura degli arredi e delle attrezzature, oltre a fornire un manuale operativo con procedure di gestione, produzione e vendita. Il modello è studiato per essere snello nella gestione quotidiana ma al tempo stesso facilmente riconoscibile dal cliente, con un’immagine coordinata e standard di servizio condivisi tra tutte le unità della rete.

Per aprire un Toast-it Franchising è necessario innanzitutto individuare un locale commerciale idoneo: il requisito di base è una metratura minima di 50 mq, in una zona di buona visibilità e con forte passaggio, come centri città, vie di passaggio o centri commerciali. Non sono richieste esperienze pregresse specifiche nella ristorazione; ciò che il franchisor richiede è soprattutto motivazione, volontà di mettersi in gioco in prima persona e capacità di gestione del punto vendita.

Una volta definita la location, l’iter per aprire in franchising Toast-it segue lo schema classico: candidatura, valutazione da parte del franchisor, studio di fattibilità e definizione del progetto di apertura, che comprende layout del locale, allestimento, stima dei costi e pianificazione delle attività pre-apertura. Attraverso i partner di rete, il franchisor fornisce consulenza sulla ricerca del locale, supporto tecnico-burocratico e assistenza nelle fasi di avvio, accompagnando l’affiliato fino all’inaugurazione e oltre.

Aprire un franchising Toast-it significa entrare in un network dove sono già definiti assortimento, branding, pricing e procedure, elementi che riducono tempi di start-up e complessità decisionale rispetto all’aprire un negozio di abbigliamento o un altro concept food creato da zero. L’affiliato beneficia inoltre dell’esclusiva territoriale, che protegge l’area di competenza da sovrapposizioni con altri punti del marchio.

Toast-it Franchising si posiziona fra le proposte di ristorazione rapida con un investimento iniziale a partire da 19.900 €, a cui si aggiungono costi legati a progettazione, sopralluogo, trasporto, montaggio e collaudo, indicati in alcuni materiali come ulteriori 2.500 €.

L’investimento totale richiesto per aprire un negozio Toast-it dipende dalla metratura effettiva del locale, dallo stato dell’immobile e dalle esigenze di allestimento, ma la struttura dei costi è pensata per rimanere accessibile a chi vuole aprire in franchising con un capitale iniziale non paragonabile a quello necessario per format di ristorazione più complessi.

Il franchising Toast-it include allestimento completo del punto vendita, attrezzature, arredi e parte delle attività di pre-apertura, riducendo l’incertezza sui budget di start-up rispetto all’aprire un negozio franchising senza supporto centrale.

Dal punto di vista delle condizioni economiche ricorrenti, bisogna considerare la presenza di royalty a carico dell’affiliato, mentre non è prevista fee d’ingresso; sono invece garantite esclusiva territoriale, assistenza e formazione. Questo rende il modello particolarmente interessante per chi valuta di aprire Toast-it rispetto ad altri concept nel medesimo franchising settore.

Uno dei pilastri del Toast-it Franchising è la formazione a 360 gradi dedicata ai nuovi imprenditori. Il marchio prevede un corso di formazione completo per i titolari e per il personale di punto vendita, che copre aspetti operativi di cucina e preparazione prodotto, procedure di servizio, gestione del magazzino, tecniche di vendita e organizzazione del lavoro in sala e al banco.

Questo affiancamento iniziale consente anche a chi non ha un passato nella ristorazione di entrare subito sul mercato con standard professionali coerenti con l’immagine del brand.

Il supporto Toast-it Franchising non si esaurisce nella fase di apertura. Il franchisor mette a disposizione consulenza sulla ricerca del locale, supporto tecnico e burocratico pre-apertura, allestimento completo con formula chiavi in mano, manuale operativo dettagliato, software gestionale dedicato e assistenza continuativa per tutta la durata del contratto.

Le attività di tutoraggio e monitoraggio nel tempo aiutano ciascun affiliato a gestire il punto vendita in modo efficace, a correggere eventuali criticità e a valorizzare le potenzialità del proprio bacino di utenza, con l’obiettivo di trasformare il licenziatario in un imprenditore di successo all’interno della rete Toast-it Franchising.

TOAST IT Franchising conta 10 punti vendita operativi sul territorio.

TOAST IT Franchising non prevede la formula conto vendita.

Per avviare TOAST IT Franchising è richiesto un investimento iniziale di 19.900,00 €.

TOAST IT Franchising è nato nel 2017 e da allora continua a sviluppare la sua rete sul territorio.