Franchising · Ristorazione

Dream Donuts Franchising

Ciambelle su misura in tre passaggi: il format belga che cresce in Italia dopo il successo in Francia e Belgio

2020
Anno di fondazione
60
Punti vendita

Di cosa si tratta

Dream Donuts porta in Italia un concept nato in Belgio e già consolidato in due mercati europei, puntando su un prodotto semplice da personalizzare e su locali pensati per gallerie commerciali e zone di forte passaggio.

Carta d'identità

Fondazione
2020
Punti vendita
60
Tipologia attività
Bakery americana specializzata in ciambelle personalizzate

Dentro Dream Donuts Franchising

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Le domande giuste prima di partire

Il concept

Il marchio nasce a Charleroi, in Belgio, nel 2020, per iniziativa di Ilyass, cresciuto in una famiglia di pasticcieri. Nel giro di pochi anni l'insegna si afferma come punto di riferimento per la vendita di ciambelle su misura, arrivando a contare oltre 60 punti vendita tra Francia e Belgio e diventando la principale realtà del settore in quei due paesi. Il percorso di crescita è arrivato anche in Italia, dove sono già attive 6 sedi nelle città principali.

La proposta commerciale prevede due tagli di locale, entrambi pensati per ambienti ad alta frequentazione come i centri commerciali: uno spazio da circa 50 metri quadrati con posti a sedere e un chiosco più compatto, di 20 metri quadrati, che mantiene comunque alcuni tavoli per la clientela. Il cuore del format è la possibilità per il cliente di creare la propria ciambella scegliendo base, farcitura e decorazione in tre semplici passaggi. Il menu comprende anche una linea di dolci da forno più elaborati e un'area dedicata alle bevande, il Drink Corner, con milkshake, bubble tea e proposte di caffetteria sia calda che fredda, pensata per far crescere il valore dello scontrino e coinvolgere pubblici di età diverse, ampliando la platea di potenziali clienti.

Perché aprire un franchising con questo brand

Chi valuta di diventare affiliato entra in una rete che ha già dimostrato di funzionare in due mercati europei e che ora punta a consolidarsi in Italia partendo da una base di 6 punti vendita. Il marchio dichiara di collaborare con istituti di credito convenzionati per facilitare l'accesso al credito dei candidati che non possiedono l'intera somma necessaria in autonomia, un aspetto che può ampliare la platea di profili idonei a entrare nella rete. Un altro punto di forza è l'aggiornamento costante dell'assortimento: il team centrale segue le stagioni e le festività per proporre periodicamente nuovi prodotti agli affiliati, mantenendo l'offerta dei punti vendita sempre attuale. Anche l'immagine dei locali, giocata su tonalità di rosa e allestimenti che cambiano secondo il calendario, è studiata per colpire l'occhio e per generare condivisioni sui social, un elemento che può sostenere la visibilità del punto vendita senza costi aggiuntivi di comunicazione.

Profilo dell'affiliato ideale

Il format si rivolge a chi intende operare in spazi commerciali ad alta affluenza, come gallerie e centri commerciali, dove il flusso di passaggio è determinante per il successo del punto vendita. La fonte non indica requisiti specifici in termini di esperienza pregressa nel settore alimentare o di gestione del personale: l'attenzione è piuttosto rivolta alla capacità di individuare location con traffico costante e di gestire un'offerta che cambia nel tempo, seguendo le indicazioni della casa madre su stagionalità e novità di prodotto.

Requisiti e investimento

Il marchio richiede una fee d'ingresso di 15.000 €, mentre i dati su capitale proprio necessario e investimento complessivo non sono comunicati pubblicamente dal franchisor. Chi non dispone dell'intera somma richiesta può contare sul supporto di enti finanziari con cui il brand collabora per la valutazione delle pratiche di finanziamento.

Numeri e dati chiave
  • Anno di fondazione del marchio: 2020
  • Rete complessiva tra Francia e Belgio: oltre 60 punti vendita
  • Punti vendita già attivi in Italia: 6
  • Fee d'ingresso richiesta: 15.000 €

Se vuoi valutare l'apertura di un punto vendita Dream Donuts nella tua città, richiedi informazioni al franchisor per conoscere i dettagli del piano di affiliazione e le condizioni riservate ai nuovi candidati.

Quanto costa aprire un franchising Dream Donuts?
La fee d'ingresso richiesta è di 15.000 €. I dati sull'investimento complessivo e sul capitale proprio necessario non sono comunicati pubblicamente dal franchisor: vanno chiesti direttamente in fase di contatto e di colloquio. Chi non dispone dell'intera somma può rivolgersi agli istituti di credito convenzionati con cui il marchio collabora per la valutazione delle pratiche di finanziamento.
Serve esperienza nella ristorazione per diventare affiliato Dream Donuts?
La rete non indica requisiti specifici di esperienza pregressa nel settore alimentare o nella gestione del personale. Il profilo cercato è chi vuole operare in spazi ad alta affluenza, come gallerie e centri commerciali, sa individuare location con traffico costante e sa gestire un'offerta che cambia nel tempo seguendo le indicazioni della casa madre su stagionalità e novità di prodotto.
Quanti punti vendita ha Dream Donuts e da quanto tempo esiste il marchio?
Il marchio nasce a Charleroi, in Belgio, nel 2020, per iniziativa di Ilyass, cresciuto in una famiglia di pasticcieri. Oggi conta oltre 60 punti vendita tra Francia e Belgio, dove è diventato la principale realtà del settore. In Italia sono già attive 6 sedi nelle città principali, base da cui la rete punta a consolidarsi.
Che tipo di locale mi serve per aprire un Dream Donuts?
Sono previsti due formati, entrambi pensati per ambienti ad alta frequentazione come i centri commerciali: uno spazio di circa 50 metri quadrati con posti a sedere e un chiosco più compatto da 20 metri quadrati, che mantiene comunque alcuni tavoli. L'offerta comprende ciambelle personalizzabili in tre passaggi, una linea di dolci da forno e il Drink Corner con milkshake, bubble tea e caffetteria.
Come faccio a candidarmi e quali sono le condizioni contrattuali?
Per candidarsi occorre richiedere informazioni direttamente al franchisor, indicando la città di interesse, e conoscere così i dettagli del piano di affiliazione e le condizioni riservate ai nuovi candidati. Durata del contratto, royalty ed eventuali obblighi di esclusiva territoriale non sono comunicati nei dati disponibili: sono elementi da chiarire nel confronto diretto con la casa madre prima di qualsiasi impegno.

Fonti e verifica dei dati

Le cifre di questa scheda provengono dalle seguenti fonti:

Il primo passo è la brochure

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