Chi è il franchisor Kyosho Sushi
Kyosko Sushi è un brand che nasce per innovare il segmento della ristorazione giapponese, distanziandosi dal modello "all you can eat" per puntare sulla qualità superiore delle materie prime e sulla personalizzazione del pasto.
Il marchio si propone come un'entità dinamica che fonde la tradizione del Sol Levante con ingredienti di prima scelta del Made in Italy. Entrare nel franchising settore del sushi con Kyosko significa abbracciare un concept "All Day", capace di coprire non solo il pranzo e la cena, ma anche il momento dell'aperitivo con proposte originali e fresche.
Punti di forza del progetto franchising Kyosho Sushi
Scegliere di aprire un franchising con Kyosko Sushi garantisce vantaggi competitivi mirati all'accessibilità imprenditoriale:
- Flessibilità di acquisto: il cliente può comporre la propria sushi box scegliendo anche un singolo pezzo per tipo, eliminando i limiti di gusto.
- Menu innovativo: offerta che include Sushi Burritos, Sushi Tacos, panini con carpacci di pesce e tempura croccanti.
- Assenza di costi fissi percentuali: il modello non prevede né Fee d'ingresso né Royalties sugli incassi, favorendo una maggiore redditività per l'affiliato.
- Qualità garantita: ispezioni periodiche e analisi sulla qualità dei prodotti per mantenere standard elevatissimi in tutta la rete.
Qual è il format e come funziona il franchising Kyosho Sushi
Il format Kyosko Sushi & Poke è studiato per essere estremamente versatile. A differenza di chi deve aprire un negozio di abbigliamento, l'affiliato Kyosko gestisce un laboratorio artigianale dove il sushi viene preparato al momento.
Il funzionamento si basa su una gamma completa di servizi: consumo in loco, take-away e delivery tramite l'App ufficiale del marchio. Il cliente ha il pieno controllo della propria esperienza, potendo comporre poke a piacimento o scegliere tra i dolci e le bevande della tradizione giapponese integrate con eccellenze italiane.
Come diventare affiliati del franchising Kyosho Sushi
Per aprire un negozio Kyosko Sushi, il brand richiede serietà, rispetto per l'immagine della rete e fiducia nel progetto.
L'iter di affiliazione per la formula Store prevede requisiti strutturali precisi:
- Caratteristiche del locale: superficie compresa tra i 30 e gli 80 mq.
- Risorse umane: necessità di un team composto da 3 a 6 persone per la gestione ottimale del punto vendita.
- Ubicazione: assistenza nella ricerca del locale per garantire il massimo potenziale commerciale.
Nonostante sia un settore tecnico, il franchisor supporta l'affiliato nella ricerca e selezione del personale, con particolare attenzione alla figura del Sushiman.
Quanto costa aprire in franchising Kyosho Sushi
Kyosko Sushi Franchising costi: l'investimento è modulato in base alla formula scelta, con soluzioni "chiavi in mano" che includono arredi, attrezzature e allestimento grafico.
- Formula Kyosko Corner: € 15.000
- Formula Kyosko Poke: € 45.000
- Formula Take Away: € 55.000
- Formula Store: € 65.000
Sebbene non vi siano royalties, è previsto un gettone fisso mensile per la gestione del marchio. Restano escluse dall'investimento le opere di ristrutturazione muraria ed eventuali licenze comunali.
Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Kyosho Sushi Franchising
Aprire Kyosko Sushi significa contare su un supporto a 360 gradi che copre ogni aspetto dell'attività:
- Progettazione e Allestimento: consegna di un locale completo di macchinari, insegne, divise, arredi e persino carta da parati e pavimentazione.
- Trasmissione del Know-how: formazione approfondita del personale e accesso alle procedure operative collaudate.
- Marketing Digitale: presenza immediata sull'App ufficiale e visibilità sui canali social del marchio.
- Supply Chain: accesso a fornitori specializzati selezionati dalla casa madre e fornitura diretta dei macchinari necessari alla produzione.