Pizzikotto è uno dei marchi di punta di Cigierre (Compagnia Generale Ristorazione), player leader in Italia nel settore della ristorazione servita con oltre 25 anni di esperienza.
Il gruppo, noto per il successo di brand internazionali, ha lanciato il format Pizzikotto per rappresentare la qualità e la golosità tipica dello stile italiano.
Grazie a una struttura organizzativa imponente, Pizzikotto beneficia della profonda comprensione del mercato e dei gusti dei consumatori che solo un grande gruppo può garantire.