Pizzikotto Franchising

Affiliarsi a Pizzikotto significa entrare a far parte di una realtà all'avanguardia che anticipa le tendenze del settore:

• Solidità del Gruppo Cigierre: accesso a un know-how consolidato e a una struttura che ottimizza processi e costi.
• Economie di scala: capacità di beneficiare di condizioni d'acquisto e logistiche vantaggiose grazie alla massa critica del gruppo.
• Qualità e Accessibilità: un'offerta culinaria che spazia dalle pizze ai piatti tipici italiani, mantenendo prezzi accessibili a un vasto pubblico.
• Innovazione costante: un brand dinamico che evolve seguendo le richieste dei consumatori moderni.

Il format Pizzikotto si basa su un'esperienza di ristorazione completa, dove l'ambientazione e la qualità del prodotto creano un binomio vincente.

Il modello operativo è studiato per massimizzare l'efficienza senza rinunciare al piacere della tavola.

L'ampia offerta di prodotti e le ambientazioni curate permettono di soddisfare diverse esigenze di consumo, mentre la standardizzazione dei processi garantita da Cigierre assicura che ogni punto vendita mantenga gli stessi elevati standard qualitativi, facilitando la gestione operativa per il franchisee.

Per aprire un negozio Pizzikotto (dai 300 ai 500 mq), il marchio ricerca profili con spiccato spirito imprenditoriale e dinamismo.

Gli affiliati ideali sono persone aperte a seguire le direttive della catena, capaci di combinare l'autonomia operativa locale con il rigoroso rispetto del know-how e degli standard del brand.

È richiesta una forte predisposizione all'innovazione e la volontà di far parte di un sistema di ristorazione servita tra i più importanti a livello nazionale.

L'impegno economico per entrare nel mondo Pizzikotto è rapportato alla qualità del format e al supporto offerto dal gruppo.

Pizzikotto Franchising costi prevede un investimento compreso tra 800.00,00 e 1.000.000,00 euro. La fee d'ingresso corrisponde a 50.000 €, inoltre è da considerare il 5% di royalties sul fatturato

Il modello di business è comunque progettato per portare l'affiliato a generare i giusti margini di guadagno in tempi rapidi.

Il supporto offerto da Cigierre è totale e inizia fin dal momento della richiesta di affiliazione:

• Formazione approfondita: programmi didattici per trasferire le competenze operative e gestionali necessarie al successo del locale.
• Modello di business funzionale: creazione di una strategia su misura per ottimizzare i ricavi.
• Marketing e Pubblicità: supporto costante attraverso campagne di comunicazione online e offline a livello nazionale e locale.
• Assistenza gestionale: monitoraggio costante dell'attività per supportare il franchisee nel raggiungimento dei margini prefissati.

L'investimento per aprire un locale Pizzikotto è compreso tra 800.000 e 1.000.000 di euro. È prevista una fee d'ingresso di 50.000 euro, a cui si aggiungono royalties pari al 5% sul fatturato. Si tratta di un progetto rivolto a un pubblico di investitori strutturati, coerente con le dimensioni dei locali richiesti, dai 300 ai 500 mq.

Il marchio cerca profili con spiccato spirito imprenditoriale, dinamismo e apertura alle direttive della catena. Sono richieste capacità di recepire il know-how di Cigierre, unendo innovazione e standardizzazione all'autonomia operativa locale. Non vengono comunicati requisiti economici o esperienziali minimi specifici: questi aspetti vanno approfonditi direttamente in fase di colloquio con il franchisor.

Il supporto di Cigierre parte dalla richiesta di affiliazione e comprende formazione approfondita su competenze operative e gestionali, la definizione di un modello di business su misura, marketing e pubblicità online e offline a livello nazionale e locale, oltre ad assistenza gestionale continuativa per monitorare l'andamento dell'attività.

Attualmente la rete Pizzikotto conta 35 punti vendita. Il marchio fa parte di Cigierre Group, realtà attiva nella ristorazione da oltre 25 anni, nata nel 2005. Per dettagli sulla distribuzione geografica dei locali o sui piani di espansione in specifiche aree, è consigliabile rivolgersi direttamente al franchisor in fase di colloquio.

La scheda non specifica una procedura dettagliata di candidatura, ma indica che il supporto di Cigierre inizia già dalla richiesta di affiliazione. Per avviare l'iter è quindi necessario contattare direttamente il franchisor, che valuterà il profilo dell'aspirante affiliato in base allo spirito imprenditoriale e alla disponibilità economica richiesta.